قال الدكتور فاضل الزعبي، الرئيس السابق لبعثة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة، إن أي أزمة مرتبطة بمضيق هرمز سيكون لها تأثير واسع على الأمن الغذائي العالمي

معدل الحرق (الأيض) يُعد العملية الحيوية التي يعتمد عليها الجسم لتحويل الغذاء إلى طاقة، وكلما ارتفع معدل الأيض زادت قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية حتى أثناء الراحة

أجرى أحمد أموي، رئيس مصلحة الجمارك، جولة ميدانية بميناء سفاجا بالغردقة، يرافقه أحمد العسقلاني نائب رئيس المصلحة.

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، تزداد فرص التعرض للإجهاد وفقدان السوائل، وهو ما قد يؤثر بشكل مباشر على كفاءة الجهاز المناعي

قدم الدكتور جميل القدسي، خبير التغذية، عبر صفحته الرسمية على فيسبوك، مجموعة من الفوائد الصحية لتناول المكسرات المشكلة بالعسل

يعد لحم البط من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، حيث يحتوي على نسبة عالية من السيلينيوم، وهو من المعادن الأساسية التي تعمل كمضاد قوي للأكسدة

يعد البيض من أكثر الأطعمة شيوعًا في الوجبات اليومية، بفضل احتوائه على نسبة جيدة من البروتين والدهون التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة مناسبة

تنظيم مستوى الجلوكوز في الجسم لا يعتمد فقط على العلاجات الدوائية، بل يتأثر بشكل مباشر بنمط الحياة اليومي واختيارات الغذاء

لا يقتصر دور الغذاء على إمداد الجسم بالطاقة فقط، بل يُعد المفتاح الأساسي للحفاظ على الصحة والشباب، ومع تنوع الأنظمة الغذائية بين البسيط والمعقد

واصلت محافظة الغربية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور علاء عبد المعطي محافظ الغربية، حملاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية.

كشفت دراسة جديدة أجراها مركز رود لسياسات الغذاء والصحة بجامعة كونيتيكت الأمريكية أن التنمر على الوزن داخل الأسرة بين المراهقين يعد من الظواهر الشائعة

شهد البرنامج تنفيذ تدريب عملي مكثف داخل معامل كيمياء الأغذية، واختبارات المياه، ومعامل الميكروبيولوجي، وتدريب على أساسيات التحليل وطرق الاختبار المعملية...

تتصاعد التحذيرات الدولية من اتساع رقعة الأزمة الغذائية عالميًا، في ظل استمرار الصراعات المسلحة واضطراب سلاسل الإمداد

تعد معرفة علامات فساد السمك النيء والمطبوخ من الأمور المهمة التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص، خاصة أنه من الوجبات الأساسية التي ينصح بها الأطباء وخبراء التغذية

أعلنت إدارة الغذاء والدواء التايلاندية اعتماد عقار رافيداسفير الذي تنتجه فاركو للأدوية، كعلاج آمن وفعال لفيروس التهاب الكبد الوبائي سي .

كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية وعضو مجلس إدارة اتحاد منتجي الدواجن، عن عقد اجتماع طارئ منذ نحو 3 أسابيع

تابع المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفرالشيخ، جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بالتعاون مع مديرية التموين في ضبط 325 كجم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي خلال حملة مكبرة بمدينة كفرالشيخ

أدرجت الهيئة القومية لسلامة الغذاء جمهورية مصر العربية، ولأول مرة، ضمن قائمة الدول المصرح لها بتصدير منتجات الاستزراع السمكي إلى دول الاتحاد الأوروبي.

قالت الدكتورة مها الشيخ، أستاذة سلاسل التوريد، إن أزمة الغذاء لم تعد تقتصر على ارتفاع أسعار النفط أو اضطرابات إمداداته، بل امتدت لتشمل تكاليف إنتاج الغذاء...

حذر خبراء الصحة من أن بعض الفواكه الصيفية قد ترتبط بزيادة خطر الإصابة بـ النزلات المعوية خلال فصل الصيف، خاصة في حالات سوء التخزين أو عدم غسل الفواكه