رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يزداد الضغط على الجهاز القلبي الوعائي، ما يجعل الحفاظ على صحة القلب أكثر أهمية، خاصة لكبار السن
بالتزامن مع موجات الحر التي تشهدها أيام فصل الربيع، تتصاعد التحذيرات الطبية بشأن مجموعة من المشكلات الصحية التي قد تهدد حياة الأفراد
تعاني بعض الفتيات والسيدات من مشكلة عدم ثبات ظلال العيون (الآيشادو)، ما يضطرهن إلى إعادة تعديله بشكل متكرر، خاصة خلال الطقس الحار الذي يؤدي إلى ذوبان المكياج
قد تؤدي درجات الحرارة الشديدة إلى العديد من المشكلات الصحية مثل الإرهاق، التعرق المفرط، والجفاف، إلا أن ما لا يدركه الكثيرون هو تأثيرها المباشر
لا يعد الالتهاب دائمًا أمرًا سلبيًا، بل هو استجابة بيولوجية طبيعية وضرورية لحماية الجسم عند التعرض لإصابة أو عدوى، وتكمن المشكلة عندما يستمر هذا التفاعل لفترات طويلة
تحلم العديد من النساء بالحصول على جسم رشيق ومتناسق، ويمكن استغلال ارتفاع درجات الحرارة خلال هذه الفترة للمساعدة في إنقاص الوزن الزائد
في ظل تأثيرات الطقس الحار على الشعر خلال فصل الصيف، مثل الجفاف والتقصف وضعف البصيلات، يبرز دور الحناء كخيار طبيعي فعّال للعناية بالشعر ...
لا يعد الشعور بالحرقة والوخز عند تناول فلفل الهالبينو مجرد إحساس بالطعم، بل هو تفاعل بيولوجي معقد داخل الجسم، يرتبط بمادة الكابسيسين
تعد الكبدة الإسكندراني من الأطباق المصرية الشهيرة التي ارتبطت بالمطاعم الشعبية وعربات الشارع، حتى أصبحت من أكثر الوجبات انتشارًا بفضل طعمها الحار
يعد فيليه السمك بالصوص الحار من الأطباق الخفيفة واللذيذة التي تناسب مختلف الأذواق، حيث يجمع بين القيمة الغذائية العالية للسمك ونكهة الصلصة الحارة الغنية بالتوابل والثوم
تشهد البلاد اليوم ارتفاعًا ملحوظًا في درجات الحرارة، ما يدفع الكثيرين إلى تأجيل أنشطتهم اليومية، إلا أن بعض الأشخاص يضطرون للخروج من المنزل
يُعد الفلفل من الخضروات الأساسية في المطبخ، سواء كان حلوًا أو حارًا، أخضر أو أحمر. لكن مع تعدد أنواعه واختلاف ألوانه، تكثر التساؤلات حول القيمة الغذائية لكل نوع
تعد أجنحة الدجاج بالصوص الحار من الوصفات الشهية التي تجمع بين الطعم القوي والتوابل الغنية، وهي خيار مثالي لعشاق الأكلات الحارة
أصبح محل اهتمام متزايد لدوره في تعزيز الصحة النفسية والقدرة البدنية. في هذا التقرير، نستعرض أبرز فوائد الفلفل الحار وأهم تأثيراته على الصحة العامة والجوانب المختلفة للحياة....
البهارات تمثل جزءًا أساسيًا من المطبخ المصري، خاصة خلال شهر رمضان حيث تمتلئ الموائد بأطباق غنية بالنكهات مثل الكاري والفلفل الأسود والكمون والشطة والبابريكا والبهارات المشكلة
يعد طبق الفول أحد أشهر الأطباق على مائدة السحور في شهر رمضان، وغالبًا ما يُضاف إليه ما يُعرف بـ الزيت الحار، وهو مكون أساسي يمنح الطبق مذاقًا مميزًا وقيمة غذائية مرتفعة
يُعد الفلفل الأخضر الحار من الإضافات الشائعة على مائدة السحور في رمضان، إذ يفضله البعض لمنحه نكهة قوية ومميزة، وبين مؤيد ومعارض لتناول الأطعمة الحارة قبل الصيام
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الأحد 22 فبراير 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أغلب الأصناف.
يُعدّ الفول المدمس وجبة السحور الأساسية على موائد المصريين، لكن الجدل يزداد حول إضافة ما يُعرف بـ الزيت الحار إليه: هل هو خيار صحي أم عادة خاطئة يجب
يُعد الفلفل الحار من المواد الطبيعية الغنية بالعناصر المفيدة للصحة، إذ يمتلك خصائص تدعم المناعة وتحمي من عدد كبير من الأمراض المزمنة