رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
كثيرًا ما نفاجأ عند فتح الثلاجة بخضروات فقدت نضارتها وأصبحت ذابلة أو طرية، فنقع في حيرة: هل ما زالت صالحة للأكل أم يجب التخلص منها فورًا؟ في هذا السياق
عقب أداء صلاة الجمعة، قام المهندس عبد المطلب عماره محافظ الأقصر بجولة تفقدية داخل سوق خضار شرق السكة الحديد بمدينة الأقصر، وذلك في إطار متابعته المستمرة للأسواق وضبط الأسعار.
مع استمرار موجة الطقس البارد هذا الأسبوع، تبرز أهمية اختيار وجبات صحية ودافئة للأطفال، لاكتساب الطاقة وحماية أجسامهم من نزلات البرد والأمراض الموسمية
تعد شوربة الخضار بلسان العصفور من الأطباق المميزة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، بالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيرها
تشهد أسعار الخضروات في الأسواق المصرية اليوم استقرارًا مع تباين طفيف في أسعار بعض المنتجات وفقًا لحركة العرض والطلب داخل الأسواق المحلية.
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الثلاثاء 24 مارس 2026 استقرارًا مقارنة بمستوياتها أمس في سوق العبور لتجارة الجملة، وفقًا لآخر تحديث لبوابة الأسعار المحلية.
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الخميس 19مارس 2026 حالة من التباين الطفيف مع استقرار نسبي في بداية تعاملات اليوم داخل سوق العبور للجملة.
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الأربعاء 18 مارس 2026 حالة من التباين الطفيف مع استقرار نسبي في بداية تعاملات اليوم داخل سوق العبور للجملة.
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الثلاثاء 17 مارس 2026 استقرارًا في سوق العبور مع تسجيل ارتفاعات في بعض الأصناف باختلاف المناطق.
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الأربعاء 11 مارس 2026 استقرارًا في سوق العبور للجملة ويضاف إلى السعر المعلن من 3 - 7 جنيهات للكيلو في أسواق الخضروات للتجزئة.
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الإثنين 9 مارس 2026 استقرارًا عند بداية التعاملات الصباحية في الأسواق، مع توافر المعروض في مختلف المحافظات.
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الأربعاء 4 مارس 2026 عند بداية التعاملات الصباحية في سوق العبور، حالة من التباين.
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الإثنين 23 فبراير 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أغلب الأصناف.
سجل سعر الخضروات في مصر اليوم الإثنين 16 فبراير 2026 حالة من التباين الملحوظ داخل سوق العبور للجملة.
أكد البروفيسور تيم سبيكتور، خبير التغذية المتخصص في علوم الغذاء، أن اتباع قاعدة بسيطة مدتها 10 إلى 15 دقيقة يمكنها أن تجعل الخضراوات الصليبية أكثر فاعلية في الوقاية من السرطان
شهدت أسعار الخضروات في مصر اليوم الثلاثاء 10 فبراير 2026 استقرارًا في بداية التعاملات الصباحية في سوق العبور للجملة.
أسعار الخضروات اليوم الأحد 8 فبراير 2026 مع بداية التعاملات الصباحية في سوق العبور للجملة، ويضاف إلى السعر المعلن من 3 - 7 جنيهات للكيلو.
تؤكد الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك أطعمة يمكن تناولها يوميًا دون قلق أو شعور بالذنب، لما تحمله من فوائد صحية كبيرة وسعرات حرارية منخفضة
تؤكد الدكتورة أميرة عمارة، المعالجة النفسية، على ضرورة توخي الحذر من السماح للأطفال بمشاهدة فيديوهات الخضار والفواكه والأطعمة التي تتحرك وتتحدث عبر تقنيات الذكاء الاصطناعي
افتتح اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، سوق حي الكوثر الحضري الجديد، على مساحة 500 مترا، لبيع الخضار والفاكهة، ضمن خطة المحافظة للقضاء على ظاهرة الأسواق العشوائية،