رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
مع مرور السنوات، لا تتقدم أجسامنا في العمر فقط، بل تتأثر أيضًا وظائف الدماغ والقدرات الإدراكية بشكل تدريجي، لكن الخبر السار هو وجود أطعمة غنية بالعناصر الغذائية
إضافة الأعشاب والتوابل إلى الطعام لا تقتصر على تحسين النكهة فقط، بل تمتد لتشمل رفع القيمة الغذائية بشكل ملحوظ، خصوصًا فيما يتعلق بفيتامين C
قال المخرج محمد محمود، رئيس مهرجان الإسكندرية للفيلم القصير، إن لحظة الختام تحمل دائمًا مشاعر متباينة، ما بين الفرحة بالنجاح والفخر بما تحقق..
يعتقد الكثير من الأشخاص أن الحليب هو المصدر الأساسي والأفضل للكالسيوم، إلا أنه ليس الخيار الوحيد، حيث توجد العديد من الأطعمة اليومية التي تحتوي على كميات من الكالسيوم
يعد المغنيسيوم عنصرًا غذائيًا أساسيًا يدخل في مئات العمليات الحيوية داخل الجسم، من بينها دعم وظائف العضلات والأعصاب، وتنظيم ضربات القلب
تحل اليوم ذكرى رحيل الفنان الكبير صلاح سرحان، أحد أبرز رموز المسرح والإذاعة في مصر، والذي غادر عالمنا في 21 أبريل عام 1964، بعد رحلة فنية قصيرة في عمرها،
أكد الموسيقار يحيى محمد الموجي، أن الفن في حياة عائلة الموجي موجود منذ زمن طويل منذ الأجداد وكانوا يعشقون الغناء والأغاني والموسيقى بداية من الجد الأكبر
يعد عنصر المغنيسيوم من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على وظائفه الحيوية، حيث يساهم في تنظيم ضغط الدم، ودعم صحة العظام
يواصل الفنان محمد رمضان نشاطه الغنائي المكثف، حيث يستعد لإطلاق أحدث أعماله بعنوان BSBS خلال الفترة القريبة المقبلة، ضمن سلسلة من الأغاني التي يطرحها تباعًا في الآونة الأخيرة
بعد الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة خلال احتفالات شم النسيم، يصبح من الضروري اتباع نظام غذائي يساعد الجسم على استعادة توازنه والتخلص من كميات الصوديوم الزائدة
تعد وصفات الباذنجان من الأطباق المنزلية التي تتميز بقدرتها على تقديم نكهة غنية رغم بساطة مكوناتها، حيث يمكن تحويله إلى طبق متكامل بطابع مدخن وقوام كريمي مميز
الحفاظ على بشرة نضرة وشابة لا يعتمد فقط على مستحضرات التجميل، بل يبدأ من الداخل عبر التغذية السليمة. فهناك أطعمة غنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة تلعب دورًا أساسيًا في تحسين صحة الجلد،
مع حلول فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، يزداد استهلاك الجسم للطاقة للحفاظ على دفئه الداخلي، ما يدفع البعض لاختيار أطعمة غنية بالسعرات دون وعي بالقيمة الغذائية
الحفاظ على رطوبة الجسم أمر ضروري لصحة الإنسان، ولا يقتصر على شرب الماء فحسب، بل يمكن تعزيز الترطيب من خلال إدراج بعض الأطعمة الغنية بالماء في النظام الغذائي اليومي
يعتبر طاجن ورق العنب بالكوارع من الأطباق الشرقية المميزة التي تجمع بين الطعم الغني والقيمة الغذائية العالية، إذ تحتوي الكوارع على فوائد صحية متعددة للجسم والبشرة
كشف البروفيسور تيم سبيكتور، أخصائي التغذية، عن أهمية الألياف الغذائية في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وعدد من المشكلات الصحية
فيتامين سي من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم يوميًا لدعم جهاز المناعة، تحسين صحة الجلد، تعزيز امتصاص الحديد
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال الأيام الأخيرة، يزداد الشعور بالعطش والإجهاد، خاصة أثناء الصيام، ما يدفع الكثيرين للبحث عن طرق طبيعية تساعد على ترطيب الجسم
مع حلول شهر رمضان المبارك، يحرص كثير من الصائمين على اختيار وجبة سحور تساعدهم على تحمل ساعات الصيام الطويلة
البهارات تمثل جزءًا أساسيًا من المطبخ المصري، خاصة خلال شهر رمضان حيث تمتلئ الموائد بأطباق غنية بالنكهات مثل الكاري والفلفل الأسود والكمون والشطة والبابريكا والبهارات المشكلة