رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يحتفل الأقباط الأرثوذكس اليوم 19 يناير بعيد الغطاس بتناول القلقاس، الذي يوفر فوائد صحية متعددة تشمل تحسين الهضم، إدارة نسبة السكر في الدم، دعم صحة القلب وتقليل مخاطر السرطان
تُعد القرفة من التوابل الغنية بمضادات الأكسدة، وتساعد على تنظيم السكر في الدم، دعم صحة القلب، تحسين الذاكرة، وتعزيز المناعة
الكبد هو أحد أهم أعضاء الجسم وأكثرها نشاطًا، حيث يلعب دورًا أساسيًا في تصفية السموم، وتنظيم السكر، ودعم الجهاز المناعي. ومع ذلك، قد يُهمل الكبد أحيانًا
مجموعة من النصائح الغذائية المهمة لمرضى السكري من النوع الأول والثاني، تشمل اختيار الكربوهيدرات الصحية، تقليل الملح والسكريات، واعتماد الدهون الصحية للحفاظ على مستوى السكر وتقليل المخاطر الصحية
أطلق فرع جهاز شؤون البيئة بمحافظة قنا، بالتعاون مع مشروع النمو الأخضر لمنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (اليونيدو)، ومديرية الزراعة بقنا، والاتحاد
كشف حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، عن التوصل لاتفاق مع عدد كبير من التجار والموردين لتثبيت أسعار السلع الأساسية خلال أول أسبوعين من شهر رمضان المبارك.
تعرف على 5 عادات يومية تسبب الشيخوخة المبكرة، من التعرض للشمس والتدخين إلى الإفراط في السكر والطعام والعلاقات غير السعيدة، وكيفية استبدالها بعادات صحية للحفاظ على الشباب والحيوية
يجري الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم السبت، جولة ميدانية بمحافظة المنيا، يتفقد خلالها مصنع سكر أبوقرقاص وصومعة بني مزار، للاطمئنان
يصادف يوم 10 يناير من كل عام اليوم العالمي للشوكولاتة الحلوة والمرة، وهو مناسبة للاحتفال بهذا النوع من الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من
تشير الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، إلى وجود مادة كيميائية تُستخدم بشكل واسع في المنتجات المخصصة للحمية أو الخالية من السكر، تحمل مخاطر صحية كبير
تعرّفي على أفضل الوصفات الطبيعية لترطيب اليدين خلال فصل الشتاء باستخدام زيت اللوز، زيت جوز الهند، جل الصبار، وتقشير السكر وزيت الزيتون للحصول على يدين ناعمتين وخاليتين من الجفاف
تعرّف على فوائد سلطة الأفوكادو اليونانية لمتبعي الكيتو دايت وطريقة تحضيرها بمكونات بسيطة، وجبة صحية غنية بالدهون المفيدة والبروتين وقليلة الكربوهيدرات
تعرفي على طريقة عمل كيك التفاح والقرفة الصحية بخطوات بسيطة، باستخدام الشوفان والعسل والزيوت الصحية، للحصول على كيك شهي ومغذي مناسب للحمية والمهتمين بالتغذية الصحية
يكشف الخبر أهم الأعراض المبكرة لمرض السكري لدى البالغين، الأطفال، والنساء، وفقًا لموقع Web MD، تشمل العلامات الشائعة: الجوع والعطش المتكرر، الإرهاق، كثرة التبول، جفاف الفم، وتشوش الرؤية
أكدت الدراسات العلمية أن بعض الأطعمة والمشروبات تسبب الشعور بالخمول والكسل، مثل السكر والمشروبات الغازية واللحوم المصنعة، فيما يؤثر الموز والقهوة على الطاقة اليومية والتركيز
مع اقتراب موسم الامتحانات، يحذر خبراء التغذية من بعض الأطعمة التي تؤثر سلبًا على تركيز الطفل، مثل الحلويات والمشروبات الغازية والوجبات السريعة، مع نصائح غذائية لتعزيز الذاكرة والانتباه
كشف خبراء التغذية عن أهم الأطعمة والمشروبات التي تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم عند تناولها على معدة فارغة، بما يشمل اللوز المنقوع، ماء القرفة،
القلقاس الشتوي ليس مجرد طبق شهي، بل غني بالألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، ويدعم الهضم، صحة القلب، ضبط السكر، تقوية المناعة، وصحة العظام والبشرة عند طهيه بشكل صحيح
شرب الماء صباحًا يعزز الصحة ويحفز الأيض، ويمكنك زيادة فوائده بإضافة الليمون أو خل التفاح أو ماء جوز الهند لتحسين المناعة وضبط السكر والكوليسترول وتعزيز الترطيب
اكتشفي خطورة السكر المضاف مقارنة بالدهون على القلب وفق دراسة حديثة، وتعرفي على مصادر السكر الخفي ونصائح الخبراء لاستهلاك الدهون والسكريات بطريقة صحية