رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
أعلن محافظ الوادي الجديد محمد الزملوط، رفع درجة الاستعداد القصوى في جميع القطاعات الخدمية وذلك بالتزامن مع عيد القيامة المجيد وشم النسيم وعيد الفطر المبارك
أكد اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية، على رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع القطاعات التنفيذية والمديريات الخدمية والمرافق، بمناسبة حلول عيد القيامة المجيد
أعلنت وزارة الصحة والسكان، خطة التأمين الطبي التي تم إطلاقها تزامنا مع احتفالات المصريين ب عيد القيامة المجيد وشم النسيم، وعيد تحرير سيناء
قال محافظ مطروح خالد شعيب إنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى وإلغاء الإجازات لكافة القطاعات التنفيذية والخدمية والمرافق المعنية بالمحافظة، بالتزامن مع موسم
أعلنت مديرية الصحة بسوهاج على رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع المستشفيات العامة والمركزية بالمحافظة وذلك بمناسبة أعياد الأخوة المسيحين وأعياد الربيع وشم
التقرير الصادر من غرفة الدقهلية انه مع نمو الطلب على الاسماك فى النصف الثانى من شهر رمضان المبارك ،وتقلص حجم العرض منها بالاسواق زادت اسعار غالبية انواع
قال محافظ البحر الأحمر انه تم رفع حالة الاستعداد بمختلف القطاعات والمرافق العامة لاستقبال شم النسيم
وفقا لتوجيهات اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية بتشديد الرقابة والمتابعة علي المحلات وضبط الأسواق قبل أعياد شم النسيم.
تفقد ايهاب سراج الدين السكرتير العام المساعد لمحافظة السويس، الحدائق العامة والمتنزهات وكورنيش وممشى السويس وممشى أهل السويس ببورتوفيق وشاطئ السوايسة للتأكيد
أعلن محافظ سوهاج اللواء طارق الفقي، رفع درجة الاستعداد القصوى بالمحافظة، وخاصة في المستشفيات العامة والمركزية، ومرفق الإسعاف، وذلك في إطار استعدادات المحافظة لاستقبال عيد القيامة وشم النسيم
أعلن اللواء عصام سعد محافظ أسيوط ، انتهاء كافة استعدادات المحافظة لاستقبال المحتفلين بعيد القيامة المجيد وأعياد شم النسيم والربيع، من خلال رفع درجة الاستعداد القصوى
أعلنت إدارة مرفق مترو الأنفاق استعدادها لاحتفالات المصريين بعيد شم النسيم، حيث سيتم زيادة عدد القطارات خلال فترة الذروة للتأكد من عدم وجود تكدس.
قرر أحمد راشد محافظ الجيزة رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع أجهزة المحافظة من أحياء ومراكز ومدن ومياه الشرب والصرف الصحي والحماية المدنية والمستشفيات العامة والمركزية، ومرفق الإسعاف
أعلن اللواء عصام سعد محافظ أسيوط ، انتهاء كافة استعدادات المحافظة لاستقبال المحتفلين بعيد القيامة المجيد واعياد شم النسيم والربيع ،من خلال رفع درجة الاستعداد
البساريا المملحة هي عبارة عن سمكه صغيره الحجم وعند تمليحها تصبح كالأنشوجه من حيث الطعم ولكنها إقتصاديه جدا لأنها زهيده الثمن البساريا مفيده جدا حين
من الأكلات المميزة ايضا لشم النسيم سلطة الرنجة وهي عبارة عن رنجه مفصصه ومقطعه قطع صغيره و بطارخ رنجه مقطعه قطع صغيره ، و فلفل مقطع حلقات ، وبطاطس مسلوقه
الفسيخ من أشهر اكلات شم النسيم فمن الأفضل أن نقوم بتحضيره في المنزل بدلا من شراؤه جاهز حتى نتأكد من نظافته وطريقة تحضيره كالتالي أولا يجب أن نتأكد من
السردين المملح من أشهر اكلات شم النسيم و طريقته سهلة وبسيطة نغسل السردين جيدا ونضعه فى مصفاه ونحضر علبه بلاستيك ونضع بداخلها كيس بلاستيك.
الحلبة النابته هي أكلة محببه في شم النسيم و تأكل مع الترمس والفول وحمص الشام فطريقتها سهله للغاية.
يعتبر الترمس من الأكلات الشهيرة في احتفالات شم النسيم، وتقدم الشيف ريمو أبو علقة طريقة عمل الترمس لشم النسيم وتقول: هناك نوعان من الترمس اولهم الترمس