مع الطقس البارد، تعمل أفضل مشروبات شتوية لتعزيز المناعة على محاربة العدوى وسرعة التعافي من أمراض الشتاء المختلفة، فالمناعة هي سلاح الدفاع الأول ضد الفيروسات والبكتريا

يُعد الكبد خط الدفاع الأول في الجسم ضد السموم، فهو المسؤول عن تنقية الدم، واستقلاب الدهون، وتنظيم مستويات السكر

لعل ما يطرح أهمية معرفة حقيقة هل المشي على قشر الثوم والبصل أو حرقه يورث الفقر والنكد في البيت؟ هو ارتباطه بأكبر كابوس يؤرق الكثيرين إن لم يكن الجميع

من دعم الجهاز المناعي وتنظيم ضغط الدم إلى تنقية البشرة ومكافحة الفطريات، يحتوي هذا الفص الصغير على كنز من المركّبات الفعالة، أبرزها مركب الأليسين المسؤول عن رائحته القوية وفوائده الصحية الواسعة.

بين فصوصه الصغيرة تختبئ قوة علاجية هائلة جعلت الثوم أحد أهم الأطعمة الداعمة لصحة الإنسان منذ آلاف السنين. لم يكن مجرد نكهة للطعام

يبدأ الشيف عمر بتحمير بصلتين مفرومتين في القليل من الزيت حتى تكتسب لونًا ذهبيًا، ثم يضيف القوانص المقطعة مع الثوم المفروم ويتركها على النار حتى تنضج جزئيًا.

في ظل البحث المستمر عن بدائل طبيعية تعزز الصحة وتدعم الوقاية من الأمراض، يبرز خل الثوم كأحد الكنوز الغذائية التي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة. فهو

يقول سعد: بعض أنواع الثوم المتداول في الأسواق خصوصًا المستورد ناصع البياض قد تم معالجته بمادة سامة تُعرف باسم بروميد الميثيل، وهي مادة تُستخدم كمبيد

لم يكن تميز أهالي قرية سلاقوس التابعة لمحافظة المنيا في زراعة محصول الثوم، من قبيل الصدفة، بل كان نتاجًا لمجهود ودقة وإخلاص في الزراعة طوال عشرات السنين، والتي بدأوها في خمسينات القرن الماضي

ذكر التقرير أن أهم الصادرات الزراعية تمثلت في: (الموالح، البطاطس، البصل، العنب، الفاصوليا، البطاطا، المانجو، الطماطم، الثوم، الفراولة، الجوافة، والرمان).

شهدت أسعار الخضار والفاكهة في الأسواق اليوم الإثنين، ارتفاعا جديدا وتراوحت أسعار الطماطم من 6.5 إلى 15 جنيهات

تباينت أسعار الخضراوات اليوم الإثنين، مقابل أسعار أمس، ويتساءل الكثير من المواطنين عن أسعار بعض الخضراوات ومن ضمنها الطماطم.

بلغت أسعار الخضراوات اليوم الإثنين، حالة من الإستقرار مقابل أسعار أمس، ويتساءل الكثير من المواطنين عن أسعار بعض الخضراوات ومن ضمنها الطماطم.

شهدت أسعار الخضروات اليوم الاثنين، استقرارًا ملحوظًا مقابل أسعار أمس

استهلت أسعار الخضراوات اليوم الإثنين، مقابل أسعار أمس، ويتساءل الكثير من المواطنين عن أسعار بعض الخضراوات ومن ضمنها الطماطم.

تنشر بوابة دار المعارف الإخبارية أسعار السلع والخدمات التى تهم المواطنون اليوم الثلاثاء 14-11-2023 في الأسواق، كما تنشر دار المعارف أسعار الخضروات

توصل باحثون من جامعة ولاية أوهايو الأمريكية، أن تناول الزبادي الطبيعي يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك، وأوضحوا أن البروتينات الموجودة

شهدت أسعار الخضراوات في بداية التعاملات اليوم الخميس، حالة من الإستقرار داخل سوق العبور للجملة، حيث سجل سعر كيلو الطماطم 6.5 جنيهًا

شهدت أسعار الخضراوات خلال تعاملات اليوم الإثنين، ارتفاع ملحوظ داخل سوق العبور للجملة، حيث سجل سعر كيلو الطماطم 3.5 جنيهًا.

الثوم هو عشب يستخدم على نطاق واسع في الطهي والطب التقليدي في جميع أنحاء العالم. ويعتبر الثوم مصدراً غنياً بالعديد من العناصر الغذائية والمركبات النباتية