كشف استطلاع دولي واسع النطاق أن غالبية سكان العالم يرون أن الأمن الغذائي والمائي يجب أن يكون على رأس أجندة العمل الدولي خلال السنوات المقبلة، باعتباره الركيزة الأساسية للاستقرار والتنمية.

رغم الجهود الدولية لمكافحة الجوع وتحقيق الأمن الغذائي، لا يزال العالم بعيدًا عن هدف القضاء التام على الجوع بحلول عام 2030، وفقًا لأحدث نتائج مؤشر الجوع العالمي لعام 2025.

يقول الدكتور خالد يوسف، أخصائي التغذية العلاجية، إن الجرجير يتمتع بقيمة غذائية عالية تجعله من أفضل الأطعمة التي يمكن إدراجها في النظام الغذائي ...

صحة العينين لا تعتمد فقط على الفحوصات الطبية أو النظارات، بل تبدأ من الطعام الذي نضعه في أطباقنا كل يوم.

ونشر موقع Very well health ، أطعمة من الضرورى الحرص على تناولها، وأخرى يجب تجنبها، حفاظا على صحة القلب

في دراسة علمية قدمتها الدكتورة سارة عادل عامر، باحث أول بقسم الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، تناولت الباحثة سؤالًا محوريًا:..

بينما يُنظر إليه غالبًا كوجبة تسلية أثناء مشاهدة الأفلام، يكشف العلم أن لـ الفشار فوائد صحية تستحق أن تجعله جزءًا من نظامنا الغذائي اليومي.

في ظل البحث الدائم عن وسائل طبيعية لدعم خسارة الوزن، تبرز بذور الشيا كأحد الخيارات البسيطة والفعالة التي يمكن دمجها بسهولة في النظام الغذائي اليومي. هذه البذور الصغيرة تحمل قيمة غذائية كبيرة

انتُخبت سلطنة عُمان لتولي منصب المنسق الإقليمي لهيئة الدستور الغذائي لمنطقة الشرق الأدنى للمرة الثانية على التوالي، وذلك بإجماع دول إقليم الشرق الأدنى.جاء ذلك خلال أعمال

في ظل تنوع أصناف الأرز المعروضة بالأسواق وارتفاع أسعار المستورد، يبقى السؤال: أي الأنواع أكثر أمانًا وصحة للجسم؟

يهدد الإغلاق الحكومي الفيدرالي في الولايات المتحدة، برنامج المساعدات الغذائية الحيوية، الذي يقدم الدعم الغذائي لحوالي 6.7 مليون أمريكي من ذوي الدخل المنخفض.

أكد محافظ أسيوط ، الدكتور هشام أبو النصر،الدور الحيوي لمراكز ومحطات البحوث الزراعية في دعم وتطوير القطاع الزراعي، من خلال تحسين جودة المحاصيل وزيادة الإنتاجية

أكد الدكتور أحمد رزق، رئيس الإدارة المركزية لـ مكافحة الآفات بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن العالم يواجه خلال السنوات الأخيرة مجموعة من التحديات المتزايدة التي تلقي بظلالها على الأمن الغذائي

أكد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء الدين فاروق، أن مصر حققت الأمن الغذائي بفضل رؤية السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي الاستراتيجية للقطاع الزراعي، وقال

يُعتبر البروكلي من الخضروات الصليبية الأكثر فائدة لصحة الإنسان، فهو غني بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية التي تدعم المناعة وتعزز وظائف الجسم الطبيعية

نظمت لجنة الصحة بالمجلس القومي للمرأة ندوة بعنوان الوعي الغذائي من أجل صحة أفضل للمرأة وذلك بحضور الدكتورة سلمى دوارة عضوة المجلس مقررة اللجنة، والدكتور

في وقت يتزايد فيه الاهتمام بالاستدامة والوعي الغذائي، لا يزال كثيرون يعتبرون قشور الخضروات والفواكه مجرد بقايا عديمة الفائدة تلقى في سلة القمامة

أكدت وزارة الاقتصاد الفلسطينية أن إغلاق معبر الكرامة يفاقم المعاناة، مشيرة إلى أن تعطيل الحركة عبره يشل عمليات التصدير والاستيراد

بحث وزير الخارجية التركي، هاكان فيدان، مع المديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي، سيندي ماكين، سبل تعزيز التعاون في مجال مكافحة انعدام الأمن الغذائي في العالم....

أكد الدكتور تامر صلاح مختار وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية مواصلة الحملات التفتيشية المفاجئة ميدانيا على جميع الأنشطة التجارية والتموينية