الباستا طبق محبب لدى الجميع والتي يفضلها البعض نظرا لطعمها اللذيذ واحتوائها علي الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة ولكن يجب عدم الإفراط في تناولها

رغم الفوائد الصحية التي يقوم بها البروتين للجسم قد ينجم بعض المشاكل الصحية عند اتباع نظام غذائي يعتمد علي البروتين حيث يعتمد على تناول كميات وافرة من البروتين مقابل القليل من الكربوهيدرات

أكدت دراسة طبية أن الكربوهيدرات المكررة يمكن أن تؤثر سلبا على جسم الإنسان بعدة طرق ، لتزيد من مخاطر الإصابة بالخرف والزهايمر

نشرت مجلة us today الأمريكية نصائح لتخفيض نسبة الكوليسترول بسهولة ، وخاصة عندما يتعلق الأمر بالتحكم في ارتفاع الكوليسترول، يوصي الخبراء بأدوية

المانجو من الفاكهة المحببة لدى الجميع وهي من الفاكهة التي تساعد علي انتاج الأنسولين واستقرار نسبة السكر في الدم، ومن يعانون من مرض السكري من النوع الثاني،

بينما يرحب البعض بأوراق الخريف المتغيرة والثلج الطازج في الشتاء، يجد البعض الآخر أنفسهم يواجهون صعوبة في الاستيقاظ في الصباح، ويعانون من التعب أثناء النهار، ويتناولون المزيد من الكربوهيدرات

اكتسب نظام كيتو الغذائي شعبية في الآونة الأخيرة كاستراتيجية فعالة لفقدان الوزن ويركز هذا النظام الغذائي على استهلاك الدهون وتقليل الكربوهيدرات

كشف فريق بحثي في كلية الطب بجامعة موناش في ملبورن بأستراليا أن الاستهلاك المعتدل للمرأة من الكربوهيدرات مع الدهون غير المشبعة يمكن أن يوفر فوائد صحية

قالت خبيرة التغذية في نيويورك، تشيلسي امر، لشبكة أي بي سي : تحتوي شريحة بيتزا بالجبن العادي على توازن من الكربوهيدرات والبروتين والدهون؛ فيما وعاء من

البيض من الأطعمة المغذية المتوفرة لنا فهي غنية بالبروتين وقليلة الكربوهيدرات والسعرات الحرارية.