أكدت الدكتورة مها غانم رئيس قسم الطب الشرعى و السموم الإكلينيكية بطب الأسكندرية و مدير مركز السموم سابقا على أنه هناك العديد من التقاليد المختلفة المرتبطة

خلال أيام العيد يتم التركيز على تبادل الأطعمة المتنوعة والحلويات المختلفة بين الوجبات ابتداء من اول ايام العيد وذلك بعد أن اعتاد الجسم خلال شهر كامل علي الراحة من الطعام

قالت الدكتورة دينا مصطفي محمد، باحث بقسم التغذية وعلوم الاطعمة، معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث ، إنه لابد من وضع برنامج للأكل الصحي والمتوازن بعد عيد الفطر

تعتبر الأطعمة الصحية من الأشياء الهامة للوقاية من الأمراض بصفة عامة، وقد أوضح ويليام لي الطبيب البريطانية 5 أطعمة ومنتجات غذائية تقي من السرطان.

مع حلول أول أيام العيد غدا، أكد الأطباء على الدور الذى تلعبه الأطعمة الصحية فى الوقاية من اضطرابات المعدة.

قال خبير التغذية، ساين سفانفيلدت، إن هناك بعض الأطعمة المجمدة التي يجب أن يتوقف الإنسان عن تناولها والابتعاد عنها بصفة نهائية.

أوضح المركز الوطني للنخيل والتمور عن دراسة حول سلوك المستهلك وخصوصا الأطفال حسب نوعية التمور وكميتها، وأُجريت الدراسة في عدة مناطق لفهم احتياجاتهم وتوجهاتهم في طريقة استهلاك التمور.

تُعتبر قرحة المعدة من المشكلات الصحية المنتشرة، وهى من الأمراض التى ترتبط بشكل وثيق بالنظام الغذائي الذي يتبعه الإنسان، لذا لابد من اختيار الأطعمة بعناية

محشى الكرنب من الأطعمة المصرية التى يعشقها المصريون، وهو الطبق الذى اشتهر به المصريون على مستوى العالم ليس لمذاقه فقط لكن لفوائده الكبيرة.

يعانى البعض من الشعور بالخمول والكسل والتعب خلال نهار رمضان، والذى يرجع لتناول عدد العديد من الأطعمة والمشروبات الغير صحية على وجبة السحور.

حذرت وزارة الصحة والسكان من عادات خاطئة فى رسالة عاجلة منها بالتزامن مع شهر رمضان الكريم.

البيض هو أحد أكثر المكونات تنوعًا، بالإضافة إلى أنه من أفضل الأطعمة لتقليص دهون البطن، لأنه غني بالفيتامينات والمعادن التي تساعد على إنقاص الوزن، خاصة

حذر الدكتور فادي ناجي ، استشاري التغذية العلاجية والسمنة، من تناول المكسرات المملحة خلال شهر رمضان

فى شهر رمضان المبارك ، ينتهي الأمر بالعديد من الأشخاص بتناول وجبات أثقل وأكثر ثراءً من المعتاد ، مما يجعلهم يشعرون بالخمول والإرهاق، عادة ما يرتبط هذا الشعور بتناول الأطعمة الدهنية على معدة فارغة

الاهتمام بالتغذية السليمة في شهر رمضان يعزز صحتك، ويمنع العطش والإمساك، وعدم الشعور بالحموضة، ووجد خبراء التغذية، أن خلط بعض الأطعمة الصحية بأطعمة أخرى يمكن أن تزيد من فوائدها..

تحتوي جميع الأطعمة بشكل طبيعي على كميات صغيرة من البكتيريا، ولكن التعامل غير السليم مع الطعام أو طبخه أو تخزينه بشكل غير صحيح قد يؤدي إلى تكاثر البكتيريا بأعداد كبيرة بما يكفي لإحداث المرض

وجهت السلطات الصحية البريطانية تنبيها إلى الحوامل بالابتعاد عن تناول بعض الأطعمة، بسبب تسجيل إصابات أكبر من الطبيعي بعدوى الليستريا

يعانى البعض من الشعور بالعطش خلال نهار رمضان، نتيجة لتناول الأطعمة والمشروبات المدرة للبول على وجبة السحور.

تستخدم المضادات الحيوية بشكل شائع في علاج الالتهابات البكتيرية، ولكن بسبب سوء الاستخدام والاستخدام غير الصحيح ، أصبحت العديد من البكتيريا اليوم مقاومة

يزداد الإفراط في تناول الطعام عند تناول وجبة الإفطار فى شهر رمضان، الأمر الذي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بزيادة الوزن، ويوصي الأطباء وخبراء الصحة بتجنب الأطعمة الغنية بالدهون للإفطار في رمضان