يقول الدكتور أحمد أبو الريش أخصائي التغذية العلاجية تنتشر على مواقع التواصل الاجتماعي معلومة تقول إن وضع ورق البقدونس تحت الكفتة.

يُعد سؤال هل اللحوم الحمراء ضارة بالقلب؟ من أكثر الأسئلة شيوعًا في مجال التغذية، خاصة مع تزايد الدراسات التي تربط بين استهلاك اللحوم الحمراء

يستخدم زيت جوز الهند في مجالات التغذية والعناية الشخصية على نطاق واسع، ويرتبط اسمه بعدد من التأثيرات الصحية التي تتراوح بين دعم الجلد والشعر وحتى التأثير على وزن الجسم وصحة الفم

يرغب عدد كبير من الأشخاص في معرفة كيفية علاج الكوليسترول الضار، بهدف تجنب مضاعفاته الخطيرة مثل انسداد الشرايين والجلطات وأمراض القلب

لا يقتصر تأثير الغذاء على كميته فقط، بل إن نوعية الطعام تلعب دورًا أساسيًا في صحة الجسم، فالأطعمة فائقة المعالجة تمر بمراحل تصنيع متعددة

يعد الالتهاب داخل الجسم استجابة دفاعية طبيعية قصيرة المدى، إلا أن تحوله إلى حالة مزمنة قد يسبب ضررًا للأنسجة والأعضاء، وهنا يبرز دور النظام الغذائي، وخاصة وجبة الإفطار

حذر الخبير الطبي كريس فان توليكن من الأضرار الصحية للأطعمة المصنعة وفائقة المعالجة، موضحًا أنها قد تسبب مشاكل صحية مماثلة لتأثير التدخين

تتجاوز أهمية اختيار الزيوت النباتية في المطبخ الطعم فقط، لتشمل نوع الدهون وتأثيرها المباشر على صحة الشرايين ومستويات الكوليسترول

لطالما أثار تناول البيض جدلًا واسعًا بسبب محتواه من الكوليسترول الغذائي، إذ تحتوي البيضة الكبيرة على حوالي 185 ملليجرام

الطعمية من الأطعمة الغنية بالألياف التي تمنح شعورًا بالشبع، لكن تناولها في السحور بكثرة قد يؤدي إلى السمنة وأمراض القلب والسكري والسرطان بسبب القلي العميق والزيوت المكررة والملح الزائد

التغذية تؤثر بشكل مباشر على صحة الدماغ والذاكرة. تعرف على 7 أطعمة قد تسبب فقدان الذاكرة وتدهور القدرات العقلية مع الوقت، وطرق حماية عقلك عبر نظام غذائي صحي

تبدأ صحة العين من المائدة، فاختياراتنا اليومية من الطعام لا تؤثر فقط على القلب أو الوزن، بل على الرؤية أيضًا. تؤكد دراسات حديثة أن النظام الغذائي الغني

تشكل بعض الأطعمة شائعة الاستهلاك في حياتنا اليومية، خطرا كبيرا إذا تم تناولها بكميات مفرطة، قد يسبب الوفاة في بعض الحالات، لذا أوضح الخبراء أن هناك أطعمة

ليس سراً أن ما تأكله يمكن أن يلعب دورًا كبيرًا في مدى صحة قلبك، تحتوي وجبات الإفطار الشائعة على اللحوم المصنعة والتي تحتوى على نسبة عالية من الصوديوم والدهون المشبعة.

تعد الدهون من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم من أجل الحصول على الطاقة وامتصاص بعض أنواع الفيتامينات بالإضافة إلى دورها في الحفاظ على صحة كل من القلب والدماغ