رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
في إطار تنفيذ استراتيجية التنمية المتوازنة لكل المحافظات في عُمان للاستفادة من الميزة النسبية لكل واحدة منها، تواصل محافظة مسندم تعزيز حضورها بوصفها إحدى المحافظات الواعدة في قطاع الأمن الغذائي
يبدأ كثير من الأشخاص رحلة البحث عن وسائل تساعدهم على استعادة توازنهم الغذائي والتخلص من آثار زيادة الوزن وارتفاع مستويات السكر في الدم
لم يعد الحديث عن السكر يقتصر على زيادة الوزن والسعرات الحرارية فقط، بل أصبح عنصرًا أساسيًا في فهم العلاقة بين النظام الغذائي والصحة العامة
يبحث الكثيرون عن طرق فعالة لزيادة معدل الحرق أو ما يُعرف بـ تنشيط الأيض ، خاصة مع الرغبة في خسارة الوزن وتحسين مستوى الطاقة
أكد متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية بشعبة المستوردين بـ الاتحاد العام للغرف التجارية، أن مصر تعمل على الحد من تأثير تقلبات الأسواق العالمية الناتجة عن التوترات الجيوسياسية الراهنة.
قالت رشا أبو ضرغام، متحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي في لبنان، المجتمع الدولي قدّم بعض أشكال الدعم في لبنان، لكن المساعدات الحالية
قالت رشا أبو ضرغام، متحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي في لبنان، إن النزوح عامل رئيسي ومحوري في الأزمة في لبنان، عندما تضطر العائلات إلى ترك منازلها وقراها
صرحت المتحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي، أن لبنان يعاني أزمة أمن غذائي كبرى، موضحة أن 1.24 مليون لبناني يعانون انعدامًا بالأمن الغذائي جراء الحرب
يلجأ العديد من محبي الطهي إلى استخدام الأعشاب والتوابل لإضفاء نكهة مميزة وغنية على الأطعمة، إلا أن فوائدها لا تقتصر على تحسين المذاق فقط
يُعد اللبن الرايب من المشروبات الغنية بالعناصر الغذائية والبكتيريا النافعة، ويُوصي الخبراء بإدراجه ضمن النظام الغذائي المتوازن نظرًا لدوره المهم
أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أهمية الاطلاع على أحدث التقنيات والابتكارات الحديثة في مجال الصناعات الغذائية وسلاسل الإمداد
تُعد زيادة الوزن بعد سن الخامسة والثلاثين من التغيرات الشائعة التي يربطها كثيرون بالتقدم في العمر وبطء عملية التمثيل الغذائي.
يُعد النوم الجيد عنصرًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الجسم وتنظيم الوزن، إلا أنه غالبًا ما يتم تجاهله مقارنةً بالنظام الغذائي وممارسة الرياضة
يُعد مرض النقرس من المشكلات الصحية الشائعة التي ترتبط بشكل مباشر بالنظام الغذائي، خاصة تناول اللحوم الغنية بـ مادة البيورين
أثارت بعض الأنظمة الغذائية المتداولة مؤخرًا جدلًا واسعًا بعد تحذيرها من تناول الخضروات الورقية مثل الجرجير والخس والبقدونس، بدعوى أنها قد تكون غير مفيدة أو تسبب بعض المشكلات الصحية
يُعد سؤال هل اللحوم الحمراء ضارة بالقلب؟ من أكثر الأسئلة شيوعًا في مجال التغذية، خاصة مع تزايد الدراسات التي تربط بين استهلاك اللحوم الحمراء
يُعد الشاي الأخضر واحدًا من أكثر المشروبات الصحية شيوعًا، نظرًا لاحتوائه على كمية منخفضة من الكافيين بالإضافة إلى حمض أميني يُعرف باسم الثيانين
واصلت مديرية الزراعة بمحافظة الإسكندرية جهودها الميدانية لمتابعة أعمال توريد محصول القمح، تنفيذًا لتوجيهات الدولة بالاهتمام بالمحاصيل الإستراتيجية وتعزيز منظومة الأمن الغذائي
لا يقتصر دور التوابل على تحسين نكهة الطعام فقط، بل تشير العديد من الدراسات العلمية إلى أنها تحتوي على مركبات نباتية نشطة قد تدعم الصحة العامة عند إدخالها ضمن النظام الغذائي اليومي
حذرت وزارة الصحة والسكان من الإفراط في تناول الساندوتشات السريعة واللحوم المصنعة، مؤكدة أنها ليست الخيار الآمن للاعتماد عليه بشكل متكرر ضمن النظام الغذائي