رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
أشعة الشمس تعتبر المصدر الأساسي لفيتامين د ، وهو الفيتامين الضروري لصحة العظام، ففي فصل الشتاء، يقل التعرض لأشعة الشمس بسبب الطقس البارد ...
تحذير هام من خطورة تناول جرعات زائدة من فيتامين د، حيث يُعتبر هذا الفيتامين ضروريًا لصحة العظام والأسنان ودعم جهاز المناعة، إلا أن الإكثار منه قد يسبب أضرارًا جسيمة
تعرف على الفوائد المذهلة لفيتامين C في العناية بالبشرة، من مكافحة التعب والتجاعيد إلى علاج البقع الداكنة وتعزيز الكولاجين، لماذا يعتبر هذا الفيتامين من أقوى المكونات التجميليّة وأكثرها فعالية؟
رغم أن الفيتامينات تمثل عنصرا أساسيا للحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض، إلا أن الإفراط في تناول بعضها قد ينقلب إلى سلاح ذو حدين، وعلى رأسها فيتامين A.
لا يعرف كثيرون أن نقص فيتامين ب12 قد يكون وراء الإرهاق المستمر أو مشاكل الذاكرة أو حتى اضطرابات الأعصاب. هذا الفيتامين الحيوي يعد أساسًا لصحة الجهاز العصبي
يُعرف فيتامين D بلقب فيتامين الشمس ، لكن خلف هذه التسمية البسيطة تختبئ واحدة من أعقد القضايا الطبية المثيرة للجدل
في إطار جهود معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية المستمرة لتعزيز التثقيف الغذائي والصحي في المجتمع، نظم المعهد ندوة علمية تحت عنوان فيتامين ج في المنتجات الغذائية بين الفقد والحماية
توصل باحثون من الولايات المتحدة والصين، أن تناول جرعة متوسطة تبلغ 3320 وحدة دولية من فيتامين د يومياً، أو حوالي 83 ميكروجراماً، كان مرتبطاً بالعديد من الفوائد القلبية والأيضية المهمة.
كيفية استخدام فيتامين E للحصول على بشرة أصغر سنًا. فيتامين E هو من العناصر الغذائية الهامة التي تساهم في تحسين صحة البشرة ومظهرها. تعتبر هذه الفيتامين
يلعب الفيتامين دورا مهما في الحفاظ على صحة الدماغ ومنع التدهور المعرفي
كشفت دراسة أن تناول ملتي فيتامين يوميًا يمكن أن يساعد في تباطؤ فقدان الذاكرة لدى الأشخاص الذين تجاوزوا سن الستين بنحو عامين، وفقا لصحيفة واشنطن بوست .
وجهت هنا محمود، أخصائية التغذية العلاجية، مجموعة من النصائح للأمهات، لكيفية تأهيل بناتهن لمرحلة البلوغ.
يقول دكتور محمد موافي أخصائي التغذية العلاجية : لنظام غذائي صحي ومتوازن يجب عليى أن يقطع شوطًا طويلاً في الحفاظ على لياقة الجسم والعقل،
الجسم يحتاج إلى فيتامين سي بشكل أساسي لأداء دوره، وأن الجسم لا يخزن ولا ينتج الفيتامين سي وإنما يعتمد على تناول من مصادره الطبيعية أو المكملات الغذائية.
فوائد عصير البرتقال لا تعد ولا تحصى لإحتوائة علي الفيتامينات فائقة الأهمية للجسم والمناعة والصحة بصفة عامة فالبرتقال من الفواكة الحمضية التي تحتوى على
يتميزالعنب الأحمر بالعديد من الفوائد الصحية فهو غني بالمواد المضادة للأكسدة. وفي الواقع من المفترض أن يكون العنب أكثر فاعلية من الفيتامين سي C و إي
ونبهت ورقة بحثية صادرة عن جامعة لومي ليندا الاميركية، إلى عدد من الاعراض الليلية التي يمكن ان تكون بمقابة تنبيهات عن وجود نقص في هذا الفيتامين المهم ومنها
يمكن أن يكون لنقص الفيتامينات تأثير كبير على صحتنا. وبدون مغذيات معينة تكافح أجسامنا للعمل بأفضل ما لديها. ويعد انخفاض فيتامين ب 12 مثالًا رئيسياً على
يدعم فيتامين ب 12 العديد من الوظائف الهامة في الجسم، ولا عجب أن يتسبب نقص فيتامين ب 12 في سيل من المشاكل الصحية حيث يلعب دوراً كبيراً في الحفاظ على صحة
أفاد علماء في كلية الطب جامعة آرهوس في الدنمارك أن تناول فيتامين د مع الماء أو اللبن يساعد الفيتامين على العمل بشكل أفضل، مقارنة بتناوله مع العصير.