رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
في ظل الانتشار الكبير لمقاطع الفيديو التي تحذر من تناول اللبن البقري وتصفه أحيانًا بـ السم القاتل ، تزداد حالة الجدل والقلق بين الناس
في الفترة الأخيرة، انتشرت مقاطع تحذيرية تصف اللبن البقري بأنه سم قاتل، مقابل الترويج لـ لبن الماعز أو الإبل باعتباره الخيار الصحي المثالي
على مدار آلاف السنين، ظل اللبن رمزا للصحة والتغذية، وارتبط بالحكمة الإلهية في القرآن الكريم، وتغذى عليه النبي محمد ، وفضّله بين الأطعمة. إلا أن موجة
كشفت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري من خلال منشور عبر صفحتها الشخصية بالفيسبوك الفرق بين اللبن البقري والجاموسي