رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تُعد القهوة الخضراء من المشروبات التي اكتسبت شعبية واسعة خلال السنوات الأخيرة، خاصة بين الأشخاص الباحثين عن إنقاص الوزن وتحسين الصحة العامة
يُعد القلب المشوح من الأكلات الشعبية المفضلة لدى كثيرين، بفضل مذاقه المميز وقيمته الغذائية العالية، إلى جانب سهولة وسرعة تحضيره
تُعد طريقة عمل الفول بالطماطم من الوصفات المصرية الشهيرة التي تتميز بمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية، كما أنها من الأكلات الاقتصادية
يقول الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، إن التونة تُعد من أكثر الأطعمة البحرية شعبية.
يقول الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، إن الفول السوداني من أكثر الأطعمة شعبية بين الكبار والصغار، ويعتقد الكثيرون أنه من المكسرات
بدأ الفنان أحمد العوضي في وضع الخطوط الأولية لمسلسله الرمضاني الجديد المقرر عرضه في موسم رمضان 2027، وذلك ضمن خطته لمواصلة سلسلة النجاحات الدرامية
يُعد طاجن البطاطس باللحم المفروم من أكثر الأكلات المنزلية انتشارًا على المائدة المصرية، حيث يجمع بين الطعم الغني والقيمة الغذائية العالية
مع اقتراب عيد الأضحى، تعود الأكلات الشعبية المرتبطة بالمناسبة إلى الواجهة، ويأتي الممبار في مقدمة الأطباق التي يفضلها كثيرون.
تُعد المسقعه واحدة من أشهر الأكلات الشعبية المحببة لدى كثير من الأسر، فهي تجمع بين الباذنجان والفلفل والطماطم والثوم وصلصة الطماطم.
تُعد لحمة الرأس من الأكلات الشعبية الشهيرة في المطبخ العربي والمصري، وتتميز بطعم غني وقيمة غذائية عالية، إلا أن نجاحها يعتمد بشكل أساسي على طريقة التنظيف والتحضير
يُعد فطير مشلتت بالسجق من الأكلات المصرية الشهيرة التي تجمع بين الطعم الغني والقوام المقرمش، حيث يتم تحضيره من طبقات الفطير التقليدي
أعرب نجم الأغنية الشعبية طارق الشيخ عن سعادته الكبيرة بالنجاح الذي حققته أحدث أعماله الغنائية أنا مش زعلان مني ، والتي لاقت تفاعلًا واسعًا منذ طرحها عبر منصات الاستماع
يُعد الكشري من أشهر الأكلات الشعبية في مصر، ويتميز بمذاقه الشهي وتنوع مكوناته التي تجمع بين الأرز والمكرونة والعدس والحمص
تُعد المخروطة باللبن والعسل من أشهر الأكلات الشعبية التقليدية في المطبخ الريفي المصري، حيث تتميز بمذاقها الدافئ وقيمتها الغذائية العالية
يعد طبق الفول بالأومليت من الأكلات البسيطة والمشبعة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، حيث يجمع بين القيمة الغذائية للفول والبروتين الموجود في البيض
يعد الترمس من أشهر التسالي الصحية التي تُقدم خاصة في الأعياد والمناسبات، ويتميز بقيمته الغذائية العالية وطعمه المميز عند تحضيره بشكل صحيح
تُعد الطعمية، أو الفلافل كما تُعرف في بعض البلدان، من أشهر وجبات الإفطار في العالم العربي، وتحديدًا في مصر.
يعد طبق فول بالسلطة من أشهر الأكلات المصرية التي لا تخلو منها أي مائدة، خاصة في وجبتي الإفطار أو العشاء، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية
تعد الكفتة المشوية في الفرن من الأطباق الشهية التي تحظى بشعبية واسعة، نظرًا لمذاقها الغني وسهولة تحضيرها في المنزل دون الحاجة إلى الشواء التقليدي
تتردد على مسامعنا منذ سنوات طويلة مقولة تحذر من خلط بعض الأطعمة، وعلى رأسها تناول السمك مع اللبن.