رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
نشرت جريدة مترو البريطانية تحقيق صحفى يوضح فوائد الفشار للصحة العامة، حيث قالت أستاذة علوم التغذية الوقائية والسريرية، ديبورا كوهين في جامعة هارفارد،
يحرص الكثير خلال فصل الشتاء على البقاء فى المنزل وقضاء الليالى الباردة أمام شاشات التليفزيون وأطباق الفشار.
يعتبر تناول الفشار من الوجبات الخفيفة خلال اليوم، ويحتوي الفشارعلي فوائد صحية مُزهلة، من خلال العناصر الغذائية وعدد السعرات الحرارية المنخفضة بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف .