رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تُعد الكفتة المشوية من الأكلات الشهية التي يفضلها الكثيرون، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمذاق غني وتتبيلة مميزة تشبه المطاعم
تعد الكفتة المشوية في الفرن من الأطباق الشهية التي تحظى بشعبية واسعة، نظرًا لمذاقها الغني وسهولة تحضيرها في المنزل دون الحاجة إلى الشواء التقليدي
تُعد الكفتة المشوية من الأكلات المحببة لدى الكثيرين، خاصة في التجمعات العائلية والوجبات السريعة. لكن مع انتشار الحديث عن مخاطر الشواء على الفحم،
الكفتة المشوية في الصينية هي طبق لذيذ يجمع بين اللحم المفروم المتبل بالبهارات والخضروات في صينية بالفرن
تقدم الشيف نشوى الحلواني طريقة عمل الكفتة المشوية كالتالي: