حاجة بتتباع بعشرة جنيه وهتفيدك بالشكل ده؟ أكيد في كاميرا خفية .. قد يكون هذا أول ما يخطر في بالك عندما تعرف القيمة الغذائية التي يمكن أن تقدمها حفنة صغيرة من اللب الأبيض

رغم أن كثيرين يتناولون بذور القرع أو ما يُعرف بـ اللب الأبيض باعتبارها مجرد وجبة خفيفة للتسلية ، فإنها في الحقيقة تُعد من أكثر الأطعمة كثافة بالعناصر الغذائية.

أضاف أن الكمية المناسبة لا تتجاوز حفنة واحدة، أي نحو 30 جرامًا، وهي كافية للحصول على فوائده الصحية دون الإفراط في السعرات.

يحذر خبراء التغذية من أن الإكثار من تناول بذور اليقطين أو اللب الأبيض قد يؤدي إلى مشاكل هضمية وارتفاع السعرات الحرارية واختلال المعادن بالجسم، مؤكدين أن الاعتدال هو الحل الأمثل للاستفادة منها

قد يبدو اللب الأبيض مجرد تسلية مسائية، لكنه في الحقيقة يحمل قيمة غذائية كبيرة قد لا يعرفها الكثيرون. فبحسب ما يؤكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية

في جلسات السمر أو أوقات التسلية، يعتبر اللب الأبيض أحد أبرز الرفقاء على الطاولة. ورغم طعمه اللذيذ وارتباطه بالمزاج الجيد،

في وقت يلجأ فيه الكثيرون إلى المقرمشات الجاهزة والوجبات السريعة التي تضر بالصحة وتزيد الوزن، يغفل كثيرون عن فوائد اللب الأبيض الذي يمكن أن يكون بديلًا صحيًا وشهيًا.