رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
قد يبدو تناول الطعام أمرًا طبيعيًا وآمنًا، لكن بعض الأشخاص قد يواجهون استجابة مناعية غير متوقعة تجاه مكونات غذائية معينة
قالت خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد دياب في برنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد إن تحليل الـDNA يمنح معلومات عن طبيعة استجابة...
تُعد حساسية الطعام عند الأطفال من أكثر المشكلات الصحية التي تقلق الأهل، خاصةً أنها قد تظهر بأعراض غير واضحة أو متكررة يصعب ربطها مباشرة بنوع معين من الطعام
مع استقبال مولود جديد، تبدأ الأم رحلة دقيقة من الرعاية والتغذية، ويبرز ما يُعرف بـ مطبخ المولود الصغير كحل عملي يسهّل تحضير وجبات الرضيع وضمان تعقيمها وسلامتها
كشفت دراسة أمريكية حديثة أن إدخال الفول السوداني مبكرًا في غذاء الأطفال الرضع يقلل خطر الإصابة بحساسيته بنسبة 27 ، والحساسية الغذائية عمومًا بنسبة 38
وتكمن المشكلة في أن بعض الأمهات يجربن أكثر من نوع جديد في وقت واحد، مما يجعل من الصعب معرفة السبب الحقيقي للحساسية.
تعد حساسية الحليب استجابة غير طبيعية لجهاز المناعة في الجسم تجاة الحليب ومشتقاتة وتعتبر أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعا عند الاطفال
نشرت جريدة ديلي إكسبريس البريطانية تقريراً عن مواجهة العديد من الأشخاص مشكلة حساسية الطعام والتي تحدث بسبب نوع معين من الطعام إلى استجابة مناعية غير
الدكتور مجدي بدران: هناك طرق لتجنب حساسية الطعام وقت الإمتحانات