رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تُعد وافل البطاطس من الوصفات الشهية والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل، وتُعتبر خيارًا مثاليًا للأطفال سواء في وجبة الفطور أو كسناك خفيف خلال اليوم
في ظل نمط الحياة السريع، يغفل كثير من الأشخاص أهمية تناول وجبة الفطور، حيث يبدأ البعض يومه متأخرًا ويتجه مباشرة إلى العمل أو الأنشطة اليومية
وينصح أخصائى التغذية وأطباء الأطفال بالحرص على تقديم فطور صحي متكامل للأطفال يوميًا، حتى في أيام الإجازة، لما له من فوائد صحية
وإذا ذكر الطعام المصري ذكرت الطعمية - أو الفلافل كما يسميها أهل الإسكندرية والبحيرة....
كشفت دراسة أجراها باحثون في معهد برشلونة للصحة العالمية، إن تناول وجبة الفطور بعد الساعة 9 صباحًا، يزيد من خطر
علي الرغم من أهمية وجبة الفطور لكل شخص الا ان أهميتها تتضاعف بالنسبة للطلاب إذ تساعدهم على النشاط والتركيز خلال اليوم حيث يساعد الأفطار على سد النقص في مستويات جلوكوز الدم في الصباح
الشعور بصعوبة الأيام الأولى من شهر رمضان، أمر طبيعي ولا يدعو للقلق، إذ إن هناك أسبابًا لذلك، ووسائل بسيطة للتغلب على هذه المشاكل.
جسم الإنسان مكون من مجموعة من المكونات الأساسية التي تتأثر بنوع تغذيته والحركة التي يمارسها وغيرها من العوامل، هي العضلات والعظام والدهون
نستمر في البحث باستمرار عن الأنظمة الغذائية والوصفات الطبية والشعبية لإنقاص الوزن والتخلص من الكيلوغرامات الزائدة التي نكتسبها كل فترة. وفي هذا الشأن،
حذرت خبيرة التغذية وصحة الأمعاء ديمبل چانچدا من تناول البعض للفاكهة على وجبة الفطور لأنها يمكن أن تضر بصحتهم
أكتشف بحث جديد أن تخطي وجبة الفطور يرتبط بوظيفة إدراكية أسوأ وتدهور معرفي أسرع ، جاء ذلك في إطار دراسة علمية توصلت إلى أن تلبية احتياجاتنا اليومية من الطاقة،
كشف بحث جديد أن تخطي وجبة الفطور يرتبط بوظيفة إدراكية أسوأ وتدهور معرفي أسرع ، جاء ذلك في إطار دراسة علمية توصلت إلى أن تلبية احتياجاتنا اليومية من الطاقة، من خلال تناول 3 وجبات متشابهة نسبيا،
قدمى طبق الحمص بالزبادى مع وصفات المقبلات الشامية المعروفة على السفرة، ويقدم الحمص بشكل أساسي إما على وجبة الفطور أو العشاء
على الرغم من أهمية وجبة الفطور، فإن خطأ واحداً ترتكبه فيها عن غير قصد قد يقلب الأمور رأساً على عقب.
تتنوع وتختلف الوجبات المقدمة على السفرة،لذلك احرصي دائماً على توفير بعض الأطعمة والمواد الغذائية الأساسية في الثلاجة، وفي هذه الحالة وإن توفرت لديكِ
بالرغم من حب الناس لفاكهة الموز ذات المذاق اللذيذ إلا أن دراسات حديثة أكدت على ضرورة استبعاد هذه الفاكهة من قائمة فطورنا الصباحي وذلك لأسباب عدة
ينصح الخبراء عادة عند السعي إلى إنقاص الوزن بأن يتم تناول وجبة الفطور التي تحتوي على بروتين وألياف ودهون غير مشبعة، بما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول
تعد الفرينش توست من الحلويات الفرنسية المشهورة جداً، ويعشقها الكبار والصغار، يمكن تقديمها على سفرة وجبة الفطور الصباحي أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية،
تعد وجبة الفطور أول وجبة تدخل الجسم بعد ليلة طويلة من النوم والراحة، وبالتالي فإنها الأهم بين وجبات اليوم الرئيسية الثلاث مع الغداء والعشاء ولا يجب تفويتها
وفقاً لما نشره موقع Eat This Not That، فإن بعض العادات التي يتم اتباعها في وجبة الفطور يمكن أن تؤدي إلى عرقلة جهاز المناعة وأن تحول دون قدرته على أداء وظائفه لحماية الجسم بشكل كاف.