رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
ع حلول فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، تزداد الحاجة إلى وجبات دافئة تمنح الجسم إحساسًا بالراحة والدفء، وتأتي الشوربة الشتوية الصحية في مقدمة الخيارات
اكتشف أفضل الأطعمة لمرضى الصدفية لتقليل الالتهاب وتحسين صحة الجلد، مع نموذج خطة وجبات 3 أيام ونصائح لتجنب المهيجات وتحسين جودة الحياة
يعد النوم مباشرة بعد الأكل عادة شائعة لدى كثيرين، لكن الدراسات تشير إلى أن تأثيرها على الوزن يكون غير مباشر، العادات المصاحبة مثل تناول وجبات ثقيلة، قلة الحركة، والسعرات الزائدة هي
تعرفي على طريقة تحضير البرجر في المنزل بطعم البرجر الجاهز، باستخدام لحمة مفرومة وبقسماط وخليط توابل لذيذ. وصفة سهلة وسريعة للعشاء أو الغداء
يُعد التمر من أكثر الأطعمة قيمةً للأطفال في مرحلة إدخال الطعام بعد الشهر السادس، نظرًا لغناه بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تسهم في تقوية المناعة ودعم النمو الصحي
تعرف على أهمية البروتين للأطفال، ودوره في بناء العضلات، تقوية المناعة، دعم القدرات العقلية وتنظيم الشهية، مع أفضل مصادره الغذائية
تبدأ رحلة الذكاء والصحة لدى الطفل منذ اللحظة الأولى للحمل، فكل ما تتناوله الأم ينعكس بشكل مباشر على تكوين دماغ الجنين ونموه الجسدي
الغذاء الصحي ليس مجرد وجبات نتناولها يوميًا، بل هو أسلوب حياة متكامل يضمن للجسم العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على الصحة العامة، تعزيز المناعة
يواجه كثيرون مشكلة عدم القدرة على النوم رغم الشعور الشديد بالإرهاق، وهو ما يسبب توترًا وإجهادًا جسديًا ونفسيًا. ورغم أن الجسم يكون متعبًا
تبدأ كل أم في التفكير في وجبات أطفالها اليومية داخل المدرسة، والطفل يحتاج إلى وجبة متوازنة
هذا اليوم لا يقتصر على الطهي فقط، بل يركز أيضًا على نشر الوعي بالغذاء الصحي وتعليم الأطفال وأجيال المستقبل كيفية تحضير وجبات مغذية ومتوازنة.
يقول الدكتور محمد فؤاد، استشاري طب الأطفال، إن إضافة الكمون إلى وجبات الطفل اليومية من عمر ستة أشهر يُعد خطوة مهمة لتحسين الهضم وتقليل الانتفاخ والغازات المزعجة....
جاء التكريم تقديرًا لدور الشركة البارز ومساهمتها الفاعلة في تطوير منظومة خدمات الحج والعمرة، ونجاحها في تقديم نموذج متميز لخدمة حجاج السياحة المصريين
يُعتبر البيض واحدًا من أكثر الأطعمة شيوعًا على المائدة، سواء في الإفطار أو وجبات اليوم المختلفة. ورغم مكانته الغذائية الغنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن
يعتبر الخبز جزءا أساسيا من وجبات الأطفال اليومية، خاصة عند ذهابهم إلى المدرسة، لكن طريقة تخزينه وتسخينه قد تؤثر بشكل كبير على قيمته الغذائية.
مع بداية العام الدراسي، يسعى الكثير من أولياء الأمور لتوفير وجبات مدرسية صحية ومشبعة وفي الوقت نفسه اقتصادية.
كشف برنامج الأغذية العالمي، عن أن ما يقرب من 80 مليون طفل إضافي في الوقت الراهن يتلقون وجبات مدرسية من خلال برامج تقودها الحكومات مقارنة بعام 2020، وهذا يمثل زيادة بنسبة 20 ، ليصل الإجمالي
قد تبدو النكهات اللذيذة التي نضيفها يوميًا إلى وجبات أطفالنا بريئة، لكن الحقيقة أن بعض هذه الإضافات تحمل آثارًا خفية على صحة الدماغ والجهاز العصبي. من أبرزها مادة الصوديوم مونوجلوتامات (MSG)
تسعى الأمهات دائمًا لتقديم وجبات صحية ولذيذة لأطفالهن، تجمع بين القيمة الغذائية والطعم الجذاب. ومن بين هذه الوجبات التي تنال إعجاب الأطفال الكبار
يشدد خبراء التغذية على أهمية إدخال الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في وجبات الأطفال منذ الصغر، ومن أبرز هذه الأطعمة السمسم الذي يعد مصدرًا طبيعيًا للكالسيوم والحديد والدهون الصحية