رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
مع اقتراب موسم البرد وزيادة حالات الإنفلونزا، يبرز التساؤل حول أفضل الفواكه لتعزيز المناعة، ويُعد كل من التفاح والبرتقال من الخيارات الغذائية الأساسية المتاحة
شملت الجولة تفقد أربع محطات لمعالجة مياه الصرف الصحي العاملة بنظام برك الأكسدة بقرى النزلة، والشواشنة، والحامولي، وكحك، التابعة لمركز يوسف الصديق
يُعتبر البطاطا الحلوة من الأغذية الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، فهي تساعد على تعزيز الصحة العامة وتقوية المناعة وتحسين وظائف الجهاز الهضمي
تُعدّ اليوسفي من أكثر الفواكه الشتوية شعبية، ليس فقط لمذاقه الحلو والمنعش، بل أيضًا لفوائده الصحية المتعددة، يحتوي اليوسفي على نسبة عالية من فيتامين سي
قد يُعرف دبس الرمان بنكهته اللاذعة التي تضيف مذاقاً مميزاً للوصفات العربية، لكنه ليس مجرد إضافة للطعام، بل يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة
مع بداية كل عام جديد، تتجدد الرغبة في تحسين صحة الجسم وجعلها أولوية أساسية للحياة اليومية، الصحة الجيدة لا تعني فقط غياب الأمراض، بل تشمل التوازن البدني
الهوت تشوكليت أو الكاكاو الساخن ليس مجرد مشروب شتوي، بل يتميز بفوائد صحية متعددة تشمل دعم صحة القلب والدماغ والبشرة، وتقليل الالتهابات، والمساعدة في التحكم بالوزن
كشفت دراسة جديدة أن الحفاظ على جهاز مناعي قوي جزءًا لا يتجزأ من تعزيز الصحة في فصل الشتاء، حيث يرتكز الأمر على نظام غذائي متوازن، والحصول على راحة كافية
يُعد السمسم الأسود من أغنى أنواع السمسم من حيث القيمة الغذائية، ويتميز بفوائد عديدة للصحة والجمال، مثل تحسين الهضم، دعم صحة القلب والعظام
بذور الكتان تعد من أقدم الحبوب وأكثرها فائدة للصحة والجمال، إذ تحتوي على أحماض أوميغا 3، الألياف، المعادن ومضادات الأكسدة. تساعد في الوقاية من السرطان، تحسين صحة القلب، وعلاج الإمساك
تعرف على فوائد الشاي الأخضر، الأسود، شاي النعناع، الكركديه والأولونج في دعم إنقاص الوزن وحرق الدهون وتحسين الهضم، مع نصائح حول الكمية المناسبة اليومية
تُعد الفاكهة مصدراً أساسياً للفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة، ويؤثر التخزين الخاطئ على جودتها، ومن طرق التخزين الصحيحة مثل حفظ الفاكهة في درجات حرارة منخفضة
تناول الفراولة يوميًا يمكن أن يكون له فوائد صحية كبيرة، نظرًا لاحتوائها على مجموعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة
يُعد التمر من أكثر الأطعمة قيمةً للأطفال في مرحلة إدخال الطعام بعد الشهر السادس، نظرًا لغناه بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تسهم في تقوية المناعة ودعم النمو الصحي
الخيار من أفضل المكونات الطبيعية لترطيب البشرة ومكافحة التجاعيد بفضل غناه بالماء ومضادات الأكسدة
مع ارتفاع معدلات الكوليسترول في الدم وما يرتبط به من مخاطر على صحة القلب والشرايين، يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية وآمنة للمساعدة في ضبط مستوياته. وتُعد
كشف الطبيب الروسي رومان أورسان عن 7 أساطير شائعة حول القهوة، مؤكدًا أن تناول 4 أكواب يوميًا آمن، وأن القهوة تحتوي على مضادات أكسدة وتدعم صحة القلب والدماغ،
تعرف على الفوائد المذهلة لفيتامين C في العناية بالبشرة، من مكافحة التعب والتجاعيد إلى علاج البقع الداكنة وتعزيز الكولاجين، لماذا يعتبر هذا الفيتامين من أقوى المكونات التجميليّة وأكثرها فعالية؟
يُعرف الشمندر أو البنجر بلونه الأحمر الجذاب، لكن قيمته الحقيقية تكمن في غناه بالعناصر الغذائية التي تدعم الجسم من الداخل.
لا يقتصر دور الفلفل الأسود على كونه ملك التوابل الذي يمنح الطعام نكهة مميزة، بل أثبتت الدراسات الحديثة أنه عنصر طبي طبيعي غني بمضادات الأكسدة والمعادن التي تدعم صحة الجسم