رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
وجد الدكتور خالد يوسف، أخصائي التغذية العلاجية، ضالته في وصفة نبوية قديمة هي التلبينة ، ليبدأ معها رحلة جديدة انتهت باستعادة عافيته
كثيرون يستيقظون صباحًا برائحة فم غير لطيفة رغم حرصهم على غسل الأسنان قبل النوم، وهو أمر يسبب حرجًا اجتماعيًا وإزعاجًا شخصيًا. المشكلة لا تتعلق دائمًا بنظافة الفم فقط
يُعتبر فيتامين د من الفيتامينات الأساسية لصحة العظام والمناعة، لكن الدراسات الحديثة والتجارب الإكلينيكية تشير إلى أن النساء أكثر عرضة لنقصه مقارنة بالرجال. هذا الخلل لا يعود فقط إلى نمط الحياة
يقول الدكتور أحمد عبد الرسول، أخصائي التغذية العلاجية، إن منقوع القرنفل ليس مجرد مشروب عطري، بل يحمل فوائد صحية متعددة إذا استخدم بالكمية المناسبة،
قد يبدو اللب الأبيض مجرد تسلية مسائية، لكنه في الحقيقة يحمل قيمة غذائية كبيرة قد لا يعرفها الكثيرون. فبحسب ما يؤكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية
دوالي الخصية واحدة من أبرز أسباب تراجع الخصوبة لدى الرجال، وغالبًا ما تنسى العوامل اليومية البسيطة التي قد تزيد من احتمالية الإصابة بها. يقول الدكتور
يوضح الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، مجموعة من الطرق الطبيعية التي تساعد على خفض مستويات حمض اليوريك خلال ثلاثة أشهر فقط...
في الوقت الذي يزداد فيه الاعتماد على المنتجات البلاستيكية في حياتنا اليومية، خصوصًا الأطباق وأدوات الطعام، تخرج دراسات حديثة لتثير القلق بشأن خطر البلاستيك الأسود
يقول دكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، إن دراسة يابانية حديثة أثبتت أن استخدام أوراق الاستيفيا بعد تخميرها أدى إلى إنتاج مادة جديدة أطلق عليها الباحثون...
يقول الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، إن جسم الإنسان يحتاج في الطبيعي إلى نحو ملعقة صغيرة واحدة من السكر فقط لرفع سكر الدم إلى المعدل
يوضح الدكتور بسام أخصائي التغذية العلاجية، أن الجبنة المثلثات ليست الاختيار الأمثل كوجبة أساسية يومية للأطفال، إلا أن البعض يلجأ إليها لسرعة تحضيرها...
يؤكد الدكتور محمد طارق، أخصائي التغذية العلاجية، أن الوجبة المدرسية يجب أن تكون متنوعة وغنية بجميع العناصر الأساسية، مشددًا على أهمية اختيار أصناف طبيعية وصحية بعيدًا
يعاني كثيرون من اضطرابات في الجهاز الهضمي، خاصة القولون، نتيجة العادات الغذائية الخاطئة ونمط الحياة المتسارع.
هل تشعر بتعب متواصل، أو تساقط ملحوظ في الشعر، أو بشرة باهتة ومزاج متقلب؟ قد لا تكون المشكلة مجرد ضغط يومي أو إرهاق عابر، بل علامة على نقص في المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم ليعمل
قد تبدو النكهات اللذيذة التي نضيفها يوميًا إلى وجبات أطفالنا بريئة، لكن الحقيقة أن بعض هذه الإضافات تحمل آثارًا خفية على صحة الدماغ والجهاز العصبي. من أبرزها مادة الصوديوم مونوجلوتامات (MSG)
بينما يبحث الكثيرون عن وصفات معقدة أو مكملات غذائية باهظة الثمن لتحسين صحتهم ولياقتهم، يكشف دكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، عن مشروب بسيط متوافر في كل بيت، لكنه يمتلك فوائد مذهلة
صرّح الدكتور محمد موافي، أخصائي التغذية العلاجية وأستاذ مساعد بهيئة الطاقة الذرية، بأن الاحتفال بالمولد النبوي الشريف لا يخلو من تناول الحلويات التقليدية،
يعاني الكثيرون من مشاكل في الرؤية، ضعف الذاكرة، الإرهاق المزمن وفقر الدم. ويؤكد الدكتور خالد يوسف، أخصائي التغذية العلاجية، أن هناك وصفة طبيعية بسيطة