رغم أن الجميع يركز على عصير الليمون لفوائده الصحية المتعددة، إلا أن ما يغفله الكثيرون هو أن السر الحقيقي يكمن في القشرة ، تلك الطبقة الخارجية الغنية

في هذا التقرير، نستعرض أبرز الفوائد الصحية للتين البرشومي، كما يوضحها دكتور محمد طارق أخصائي التغذية العلاجية ..

يؤكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن من المهم التفرقة بين نوعين من المواد التي نتناولها:

في هذا التقرير، يقدم لنا د. عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، دليلا مبسطا لأفضل أوقات تناول أشهر المشروبات والأعشاب الطبيعية، لتحقيق أقصى استفادة منها دون

مع بداية أي نظام غذائي، يلجأ كثيرون إلى استبدال الدقيق الأبيض بالأسمر ظنا منهم أن الأسمر صحي فيسمح بتناوله بلا قيود . ولكن، بحسب ما توضحه نسمه محجوب، أخصائي التغذية العلاجية

يحذر الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، من وجود مواد وأدوات داخل منازلنا قد تشكّل بيئة خصبة لنمو الأورام السرطانية، دون أن ينتبه الكثيرون إلى خطورتها...

في وقت أصبح فيه الطعام الجاهز جزءًا أساسيًا من حياة الكثيرين، تُخفي المكونات المضافة وراء نكهاته الشهية تهديدات صحية حقيقية

يحذر الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، من عادة منتشرة بين كثير من الأسر بعد الذبح مباشرة، وهي تخزين اللحمة فورًا في الثلاجة أو الفريزر، مؤكدًا أن هذه الخطوة قد تؤدي

وسط سيل النصائح الغذائية وتعدد المكملات الدوائية باهظة الثمن، يقدّم الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، وصفة بسيطة يمكن تحضيرها في دقائق، لكنها

يقول د. عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، إن كثيرًا من الأشخاص الذين يعانون من انتفاخ دائم، مغص، وصعوبة في الإخراج، يكونون غالبًا مصابين بـ القولون العصبي المصحوب...

الدكتور بيتر ثروت إبراهيم غبريال، أخصائي التغذية العلاجية، يقدّم 10 نصائح مهمة يمكن أن تُحدث فرقًا كبيرًا في حياة المصابين بفقر الدم، خاصةً من هم في مرحلة الشباب.

الوزن الزائد لا يؤثر فقط على مظهرك أو لياقتك البدنية، بل قد تكون له تأثيرات هرمونية صادمة تمس صحتك الجنسية والنفسية. في هذا التقرير، يكشف الدكتور محمد طارق، أخصائي التغذية العلاجية

كثيرون يظنون أن الزبادي بجميع أنواعه مفيد، لكن الحقيقة أن هناك فارقاً كبيراً بين الزبادي البلدي المصنوع منزلياً والزبادي التجاري

في وقت أصبح فيه اللبن منتجًا أساسيًا على مائدة كل بيت، تتزايد التساؤلات حول مدى سلامته الصحية، خاصة مع تنوع أنواعه في الأسواق واختلاف طرق معالجته. فهل كل أنواع اللبن مفيدة كما نظن؟

رغم أن كثيرين يتناولونه كعادة صباحية لا يُلقون لها بالًا، إلا أن كوب الشاي يحمل في طياته فوائد مذهلة قد تغيّر نظرتنا لهذا المشروب البسيط. الدكتور عماد

في ظل قلق الكثير من الأمهات حول كفاية تغذية أطفالهن، خاصة مع عزوف بعض الأطفال عن تناول اللحوم أو الدواجن، تطرح د. رانيا نور الدين، أخصائي التغذية العلاجية، توضيحًا مهمًا حول مصادر البروتين وأهميته

ولأن الوقاية تبدأ من نمط الحياة، يقدّم الدكتور باسم غبريال، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، مجموعة من النصائح اليومية البسيطة التي تساعدك على الحفاظ على صحة المرارة

منسي في السوق... لكنه بطل في الطب رغم أنه يعرض على الأرصفة دون اهتمام، ويهمل من الكثيرين أثناء التسوق، فإن الخرشوف يخبئ خلف مظهره المتواضع كنزًا صحيًا

بعد أيام من تناول الأطعمة الدسمة مثل الفسيخ وكحك العيد، قد يشعر الكثيرون بانتفاخات وغازات في البطن، مما يسبب لهم الانزعاج. وفي هذا السياق، يقدم الدكتور محمد طارق، أخصائي التغذية العلاجية

رغم بساطته وتوافره في كل بيت، إلا أن الجزر يعد من أقوى الأطعمة التي يمكن الاعتماد عليها لتعزيز الصحة العامة. في هذا التقرير، يكشف دكتور عماد سلامة،