رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يعد الشعور بالجوع ليلًا من أكثر العقبات التي تواجه الأشخاص أثناء اتباع الأنظمة الغذائية، حيث تتحول الساعات المتأخرة من اليوم إلى اختبار حقيقي لقوة الإرادة
يعد الكنتالوب أو الشمام من الفواكه الصيفية الغنية بالعناصر الغذائية، حيث يجمع بين الطعم المنعش والقيمة الصحية العالية
تختلف الاحتياجات الغذائية لجسم المرأة من مرحلة عمرية إلى أخرى، كما تتأثر بالحالة الصحية والفسيولوجية، وهو ما يجعل الاعتماد على الغذاء وحده غير كافٍ في بعض الحالات
يعد الموز من الخيارات الغذائية المناسبة بعد النشاط البدني، حيث يمد الجسم بالسكر الطبيعي الذي يُستخدم سريعًا لإعادة شحن الطاقة داخل العضلات
يعاني كثيرون من مشكلة الأرق خلال الليل، وغالبًا ما تُعزى هذه الحالة إلى التوتر، أو الإفراط في استخدام الشاشات قبل النوم، أو عدم انتظام الروتين اليومي
يعد توقيت تناول المكملات الغذائية عاملًا مهمًا في مدى استفادة الجسم منها، حيث يقوم الجسم بمعالجة العناصر الغذائية بشكل مختلف وفقًا للإيقاع البيولوجي
يلجأ الكثيرون عند الشعور بانخفاض الطاقة خلال اليوم إلى المنبهات أو الأطعمة الغنية بالسكر، إلا أن هذه الحلول تمنح نشاطًا مؤقتًا يعقبه انخفاض سريع في مستوى الطاقة
شهد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة، المؤتمر الدولى السادس لكلية الصيدلة بجامعة العاصمة حلوان سابقًا الذى يستعرض أحدث التطورات في دور التغذية العلاجية
لا تُعد مشكلات الشعر مجرد أزمة جمالية، بل قد تكون مؤشراً واضحاً على الحالة الصحية للجسم. فالتساقط، وضعف النمو، وظهور القشرة، كلها إشارات تستدعي الانتباه لنمط
لا تقتصر العناية بالبشرة على المستحضرات التجميلية فقط، بل تبدأ من الداخل عبر التغذية السليمة. فاختياراتك اليومية من الطعام تلعب دورًا حاسمًا في نضارة بشرتك ومقاومتها
شهد د. إبراهيم صابر محافظ القاهرة المؤتمر الدولى السادس لكلية الصيدلة بجامعة العاصمة حلوان سابقًا الذى يستعرض أحدث التطورات في دور التغذية العلاجية والكيمياء الخضراء في تصميم الدواء والغذاء
يطلق على زيت الزيتون لقب الذهب السائل في عالم التغذية، نظرًا لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الدهون غير المشبعة
سواء كان الهدف زيادة الوزن أو فقدانه، أو بناء الكتلة العضلية، أو تحسين مستوى اللياقة البدنية بشكل عام، فإن النظام الغذائي يلعب دورًا لا يقل أهمية عن التمرين نفسه
لا يقتصر تأثير الغذاء على كميته فقط، بل إن نوعية الطعام تلعب دورًا أساسيًا في صحة الجسم، فالأطعمة فائقة المعالجة تمر بمراحل تصنيع متعددة
حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، من انتشار وصفات خلط الأعشاب لإنقاص الوزن، مؤكدًا أنها لا تستند إلى أي أساس علمي، وإنما تندرج ضمن تريندات السوشيال ميديا
يعد الخبز الأبيض من أكثر الأطعمة انتشارًا في الأنظمة الغذائية اليومية، حيث يعتمد عليه الكثيرون كعنصر أساسي في الوجبات
يعتقد الكثيرون أن بعض الأطعمة اليومية لا ترتبط بصحة العين بشكل مباشر، إلا أن خبراء التغذية يشيرون إلى أن النظام الغذائي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على قوة النظر
لا يعد اختيار الطعام خلال فترات المرض مسألة عشوائية، بل هو عنصر أساسي يؤثر في مسار التعافي وشدة الأعراض
توصل باحثون من جامعة ييل الأمريكية إلى نتائج تشير إلى أن تقليل استهلاك السعرات الحرارية بشكل معتدل قد يساهم في تعزيز آليات الدفاع المناعي في الجسم