يعتبر الكرواسون الفرنسي من أشهر المخبوزات التي يحبها الكثيرون حول العالم، ويتميز بعجينة هشة وطبقات مورقة تجعله الاختيار الأمثل للفطور أو الوجبات الخفيفة

أسفرت عن ضبط 12 مخبزًا بمراكز المحمودية، بدر، رشيد، لإنتاجهم خبز ناقص الوزن، ومخبزين آخرين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و6 مخابز لعدم نظافة أدوات العجين ...

أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، متابعته المستمرة لجهود مديرية التموين بالمحافظة في تنفيذ الحملات الرقابية المكثفة على المخابز والأسواق، في إطار إحكام

تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالغربية تنفيذ حملاتها اليومية على المخابز البلدية المدعمة، لضمان تقديم خبز مطابق للمواصفات القانونية والأوزان المقررة

تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اليوم السبت ، مخبز المحافظة بشارع عبدالسلام عارف، للتأكد من انتظام صرف الخبز للمواطنين، والتزام المخبز بتقديم رغيف خبز بمواصفات وجودة عالية.

تعرف على أفضل الطرق للاستفادة من خبز التوست والفينو الجاف بدل إهداره، من بودنج التوست والتوست الفرنسي إلى مكعبات التوست المحمصة وفتات التوست، لإعداد وصفات سهلة وشهية

لا يضيع منك هذا الشهر بدون التقرب إلي الله وفعل الخيرات بالتصدق بأقل القليل لو برغيف خبز أو أقل القليل من المال أو بابتسامة ....

قام اليوم المهندس جمال عمار وكيل وزارة التموين و التجارة الداخلية بحملة فجرية على المخابز البلدية المدعمة و التى أسفرت عن تحرير عدد ١١ محضر انتاج خبز ناقص الوزن

أكد المهندس حلمي الزهري، وكيل وزارة التموين بالمنيا، أن الحملات في مجال المخابز البلدية أسفرت عن تحرير 199 مخالفة، شملت إنتاج خبز ناقص الوزن، وخبز غير مطابق للمواصفات، ومخالفة تعليمات التشغيل

وزارة الداخلية تواصل حملاتها المكثفة لضبط الأسواق والتصدى الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة

تعلمي خطوات خبز العيش البلدي الصحي في المنزل بطريقة سهلة وسريعة، للحصول على أرغفة هشة ومقرمشة وطعم قريب من المخابز التقليدية

مع انخفاض درجات الحرارة، تكشف خبيرة التغذية روجوتا ديويكار عن أهم الأطعمة الشتوية التي تمنح الدفء، الطاقة، وتعزز المناعة، بما يشمل خبز بذور الكتان، العدس، الدهون الطبيعية والخضراوات الموسمية

أظهرت الدراسات أن خبز العجين المخمر، المصنوع من الحبوب الكاملة، يساعد على استقرار مستوى السكر في الدم مقارنة بالخبز الأبيض التقليدي، بفضل مؤشره الجلايسيمي المنخفض

مع تزايد أعداد المصابين بارتفاع ضغط الدم، لم يعد الاهتمام بالأدوية وحدها كافيًا، بل أصبح التركيز على النظام الغذائي الصحي عنصرًا أساسيًا للسيطرة على

تمكنت الحملات من تحرير 131 مخالفة تموينية متنوعة، شملت مخالفات إنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات، والتصرف في الدقيق المدعم، إلى جانب عدم الإعلان ...

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بـ القليوبية، اليوم، حملة رقابية موسعة في سبع إدارات تموينية حيوية، أسفرت عن ضبط 69 مخالفة تموينية متنوعة

منذ القدم عُرف خبز الشعير بأنه خبز الأنبياء ، لما يحمله من قيمة غذائية عالية وفوائد طبية عديدة. واليوم، ومع تطور علم التغذية، عاد هذا الخبز القديم ليتصدر توصيات الأطباء

أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية بقيادة الدكتور تامر صلاح مختار وكيل الوزارة والمهندسة أمل عبدالقوي وكيل المديرية حصاد جهود المديرية خلال شهر سبتمبر الماضي .

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية حملات مكثفة على المخابز البلدية ومحطات الوقود و الأنشطة التجارية بدائرة المحافظة لملاحقة المخالفين والتأكد

يشكل الغذاء الصحي للأطفال حجر الأساس لنموهم السليم وتطور أجهزتهم الحيوية، ومع تزايد انتشار المنتجات السريعة التحضير والمحببة للطفل، يصبح اختيار نوع الخبز المناسب قضية تؤثر على التركيز