رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يوضح الدكتور أحمد أن بذور اليقطين، المعروفة باسم لبّ الخشب ، هي محصول زراعي يُزرع خصيصًا للحصول على هذه البذور الغنية بالعناصر الغذائية
الحفاظ على بشرة نضرة وشابة لا يعتمد فقط على مستحضرات التجميل، بل يبدأ من الداخل عبر التغذية السليمة. فهناك أطعمة غنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة تلعب دورًا أساسيًا في تحسين صحة الجلد،
وجه المهندس عمرو لاشين محافظ أسوان، بتكثيف الرقابة على الأسواق لضمان توفير السلع والمواد الغذائية الإستراتيجية والإستهلاكية بأسعار مناسبة دون أى مغالاة
ارتفعت أسعار السلع الغذائية العالمية للشهر الثاني على التوالي في مارس، مدفوعة بشكل أساسي بارتفاع تكاليف الطاقة المرتبطة بتصاعد الصراع في الشرق الأوسط،
يُثار جدل واسع حول العيش البلدي، أحد أهم مكونات المائدة المصرية، بين من يراه عنصرًا غذائيًا أساسيًا لا غنى عنه، وآخرين يحذرون منه ويصفونه بأنه فقير القيمة الغذائية أو حتى ضار بالصحة
شنت مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء والوحدة المحلية لمدينة الشهداء حملة مكبرة على أماكن بيع الأسماك واللحوم وكافة المنشآت الغذائية
حجم الإنتاج السنوي 3000 طن وجار العمل على زيادة الطاقة الإنتاجية إلى 4500 طن ونسبة الصادرات تصل إلى 95 ...
يؤكد الدكتور أحمد أبو الريش أن اليوسفي أو ما يُعرف بالسفندي، من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، خاصة فيتامين C الذي يلعب دورًا أساسيًا في دعم ...
أجرى الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، جولة ميدانية بميناء الإسكندرية، لمتابعة انتظام أعمال الفحص والرقابة، والوقوف على معدلات الأداء وسرعة الإفراج عن الرسائل الغذائية.
تعتبر السمنة من أبرز المشكلات الصحية في العصر الحديث، ويرتبط انتشارها بقلة الحركة ونمط الحياة السريع واعتماد الأطعمة السريعة
بينما يغفو معظم الأطفال بسهولة، يواجه الكثير من الأطفال المصابين بالتوحد ليالٍ طويلة مليئة بالأرق وصعوبة الاستغراق في النوم
كشف الدكتور خالد يوسف، خبير التغذية العلاجية، عن مجموعة من الفوائد الصحية المهمة لتناول عصير البرتقال مع الأناناس، مؤكدًا أنه من المشروبات التي تجمع بين القيمة الغذائية العالية والطعم المنعش
رغم أن الجرجير لا يتصدر قائمة الخضراوات التي تخطر على البال عند الحديث عن الغذاء الصحي، إلا أنه يُعد من أكثرها غنى بالعناصر المفيدة
تحتل السلطات مكانة مميزة ضمن الأنظمة الغذائية الصحية، نظرًا لاحتوائها على الخضراوات الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف
مع حلول فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، يزداد استهلاك الجسم للطاقة للحفاظ على دفئه الداخلي، ما يدفع البعض لاختيار أطعمة غنية بالسعرات دون وعي بالقيمة الغذائية
أعلن اللواء محمد علوان، محافظ أسيوط، عن نتائج حملات تموينية مكثفة نفذت بمختلف المراكز والأحياء، وأسفرت عن ضبط كميات من السلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في إطار جهود المحافظة
يلجأ الكثيرون لتناول الوجبات الجاهزة خلال الأيام المزدحمة لما توفره من سرعة التحضير وسهولة التوصيل، إلى جانب مذاقها الجذاب
أقيمت الفعاليات برعاية وحضور الأستاذ الدكتور ممدوح معوض رئيس المركز القومي للبحوث، ورئاسة الأستاذة الدكتورة منال رمضان عميد المعهد، والأستاذ الدكتور قدري غانم ....
يعتبر خضار السوتيه على البخار من أفضل الأطباق الصحية التي تناسب الأنظمة الغذائية المتوازنة، فهو يحافظ على الفيتامينات والألوان الطبيعية للخضروات دون فقدان قيمتها الغذائية نتيجة الطهي الزائد