رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
غالبًا ما نركز على نوعية الطعام وكمية البروتين والكربوهيدرات، لكن توقيت تناول الطعام عنصر بالغ الأهمية لصحة الجسم، أظهرت الأبحاث أن تناول الطعام في الأوقات المناسبة يحسّن الهضم
تعرف على أفضل مشروبات غنية بالألياف تدعم صحة الجهاز الهضمي والقلب وتعزز المناعة، وفقًا لموقع Taste Table، مع نصائح مهمة لزيادة الألياف بطريقة آمنة
تُعد بذور الشيا من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الكبيرة والصغيرة، حيث تحتوي على الألياف
أصبح زيت بذور العنب خيارًا شائعًا كبديل لأنواع الزيوت التقليدية، خاصة لدى الباحثين عن نمط حياة صحي ومتوازن. ويتميز هذا الزيت باحتوائه على فيتامين هـ (Vitamin E) والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة
تعرفي على أهم الأطعمة التي تزيد أو تقلل هرمون الإستروجين في الجسم، وكيفية اتباع نظام غذائي متوازن لدعم الصحة الهرمونية
أحدث هذه الصيحات على منصة تيك توك كان تحدي شرب كوب من ماء بذور الشيا يوميًا لمدة 40 يومًا، على أمل خسارة الوزن سريعًا والحصول على جسم مثالي
أصبحت الأورام الليفية من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا بين النساء في السنوات الأخيرة، ولم تعد مقتصرة على أعمار معينة كما كان في السابق.
يُعد كل من الشمندر وبذور الشيا من الأغذية النباتية الغنية بالمغذيات الدقيقة، والألياف، ومضادات الأكسدة. وعند دمجهما بشكل صحيح، ينتج مشروب يدعم الصحة الشاملة...
يحذر خبراء التغذية من أن الإكثار من تناول بذور اليقطين أو اللب الأبيض قد يؤدي إلى مشاكل هضمية وارتفاع السعرات الحرارية واختلال المعادن بالجسم، مؤكدين أن الاعتدال هو الحل الأمثل للاستفادة منها
مع ارتفاع أسعار مكملات الكولاجين، يتجه كثيرون إلى بدائل طبيعية تحفز إنتاجه في الجسم. تعرف على أهم الأطعمة والنصائح الطبية للحفاظ على شباب البشرة
مع انخفاض درجات الحرارة، تكشف خبيرة التغذية روجوتا ديويكار عن أهم الأطعمة الشتوية التي تمنح الدفء، الطاقة، وتعزز المناعة، بما يشمل خبز بذور الكتان، العدس، الدهون الطبيعية والخضراوات الموسمية
تستعرض أحدث الدراسات فوائد أفضل 5 بذور صحية تشمل السمسم، الشيا، اليقطين، الكتان ودوار الشمس، وكيفية إضافتها للنظام الغذائي اليومي لتعزيز صحة القلب، الجهاز الهضمي والمناعة
تعد أحماض أوميجا-3 الدهنية من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة القلب والدماغ والوظائف الحيوية، حيث يُنصح بتناول ما بين 250 و500
بذور الكتان تعد من أقدم الحبوب وأكثرها فائدة للصحة والجمال، إذ تحتوي على أحماض أوميغا 3، الألياف، المعادن ومضادات الأكسدة. تساعد في الوقاية من السرطان، تحسين صحة القلب، وعلاج الإمساك
شارك في فعاليات المعرض هذا العام 50 شركة زراعية من كبرى المؤسسات العاملة في مجالات متعددة تشمل: بذور الشتلات، الخدمات والاستشارات الزراعية ...
كشفت دراسة حديثة أن تناول الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يقدم فوائد متعددة لصحة القلب والجهاز العصبي، بالإضافة إلى دعم الحالة المزاجية والنفسية...
لم تعد بذور اليقطين مجرد تسالي خفيفة تُؤكل أثناء مشاهدة التلفاز، بل أصبحت من أقوى الأطعمة الوظيفية التي ينصح بها خبراء التغذية لدعم المناعة وصحة الجسم العامة
أوضح خبراء التغذية أن التمر من أقدم الأطعمة التي عرفها الإنسان، ويمتاز بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية العديدة التي جعلته جزءًا أساسيًا من المائدة العربية والعالمية
في ظل البحث الدائم عن وسائل طبيعية لدعم خسارة الوزن، تبرز بذور الشيا كأحد الخيارات البسيطة والفعالة التي يمكن دمجها بسهولة في النظام الغذائي اليومي. هذه البذور الصغيرة تحمل قيمة غذائية كبيرة
قد يبدو اللب الأبيض مجرد تسلية مسائية، لكنه في الحقيقة يحمل قيمة غذائية كبيرة قد لا يعرفها الكثيرون. فبحسب ما يؤكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية