رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تُعد الكبدة والقلب والكلاوي الضاني من الأكلات الشهية التي يفضلها الكثيرون، وتتميز بمذاق غني وقيمة غذائية عالية، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة
مع التقدم في العمر بعد سن الـ60، تتغير احتياجات الجسم الغذائية بشكل ملحوظ، مما يدفع الكثيرين إلى الاعتماد على المكملات الغذائية والفيتامينات اليومية
يواصل البنك الزراعي المصري تنفيذ مبادرته الإنسانية سكة خير ، التي أطلقها مؤخراً ضمن استراتيجية المسؤولية المجتمعية، حيث يجوب قيادات البنك مختلف المحافظات لتوزيع كوبونات سلع غذائية
منذ الأسابيع الأولى للحمل، يدخل دماغ الجنين مرحلة نمو سريع ومعقد، حيث يتم تشكيل الأساس لجميع القدرات العقلية والمعرفية والعاطفية والحركية المستقبلية
كثير من الأشخاص يبدأون أنظمة غذائية مختلفة بهدف فقدان الوزن أو تحسين الصحة العامة، لكن التحدي الحقيقي لا يرتبط دائمًا بنوع الحمية الغذائية نفسها
تمكنت الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية بقطاع الأمن الاقتصادي من ضبط المدير المسؤول عن مخزن لتعبئة السلع الغذائية بدائرة قسم شرطة السلام أول بالقاهرة
يُعد التمر بالحليب من المشروبات والوجبات المحببة لدى كثيرين، خاصة في العالم العربي، لما يجمعه من مذاق مميز وقيمة غذائية عالية
تُعد شوربة الشوفان من الأطعمة الصحية التي يفضلها الكثيرون، خاصة خلال الأنظمة الغذائية الصحية أو في فصل الشتاء، لما تحتويه من عناصر غذائية مهمة تمنح الجسم فوائد متعددة وتدعم الصحة العامة
أكد المعهد القومي للتغذية أهمية نقع البقوليات قبل الطهي، موضحًا أن هذه الخطوة لا تُعد مجرد عادة تقليدية، بل لها فوائد صحية مهمة تسهم في تحسين عملية الهضم وتقليل مشكلات الجهاز الهضمي
قد يتحول تناول وجبة غذائية عادية لدى بعض الأشخاص إلى استجابة مناعية قوية تبدأ بحكة بسيطة وقد تصل أحيانًا إلى صعوبة خطيرة في التنفس
يُعد البيض من أكثر الأطعمة حضورًا على موائد الإفطار حول العالم، لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة للجسم
واصلت مديرية الطب البيطري بالمنيا حملاتها التفتيشية بالتنسيق مع إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بهدف إحكام الرقابة الصحية وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية
أطلق الهلال الأحمر المصري، صباح اليوم الباكر، قافلة زاد العزة .. من مصر إلى غزة 193.
يُعد عصير البرتقال من أكثر المشروبات الطبيعية انتشارًا، خاصة في وجبة الإفطار، نظرًا لاحتوائه على عناصر غذائية مهمة تدعم صحة الجسم وتعزز المناعة
يُعد البرقوق من الفواكه الموسمية المحببة لدى الكثيرين، لما يتمتع به من طعم مميز وقيمة غذائية عالية، إلا أن خبراء التغذية يحذرون من الإفراط في تناوله
تُعد الحمضيات مثل البرتقال والليمون واليوسفي والجريب فروت أكثر من مجرد فواكه منعشة، فهي تمثل منظومة غذائية متكاملة تدعم العديد من الوظائف الحيوية داخل الجسم
لا يزال البيض واحدًا من أكثر الأطعمة إثارةً للجدل داخل الأنظمة الغذائية، فبين من يفضّل تناوله مسلوقًا اعتقادًا بأنه الأكثر صحة ، وآخرين يعشقونه مقليًا لكنهم يخشون تأثيره على الوزن والكوليسترول
تابع المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفرالشيخ، جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء في ضبط 361 كجم من مواد غذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية
خبراء التغذية يؤكدون أن الأمر ليس بهذه البساطة، فامتصاص الكالسيوم يعتمد على عوامل عديدة، كما أن الإفراط أو الاستخدام الخاطئ قد يحمل بعض المخاطر الصحية...
تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي محافظ الغربية جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحال التجارية