رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الأقصر حملة رقابية مكبرة بالاشتراك مع هيئة سلامة الغذاء، أسفرت عن ضبط نصف طن من زيوت الطعام غير الصالحة للاستهلاك الآدمي
عقد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اجتماعًا موسعًا مع السادة أعضاء مجلس إدارة الاتحاد العام للغرف التجارية، برئاسة أحمد الوكيل
واصل فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء من خلال الفرع بمحافظة الإسماعيلية، جهوده المكثفة بمركز ومدينة التل الكبير، والقصاصين وأبوصوير
واصل فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة جهوده الرقابية بقيادة المهندس مايكل ألفى ، من خلال تنظيم حملات صباحية ومسائية مكثفة على الأسواق ومحال الجزارة
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تبدأ الأسر في الاستعداد لاستقبال كميات كبيرة من اللحوم وتخزينها بشكل صحيح، لضمان الحفاظ على جودتها وقيمتها الغذائية لأطول فترة ممكنة
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 18 لعام 2026، وذلك عن الفترة من 9 15 مايو 2026، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة
أكد المحافظ أنه قامت كلا من مديرية التموين وإدارة المتابعة الميدانية وإدارة شئون البيئة بديوان عام المحافظة وهيئة سلامة الغذاء بشن حملة مكثفة
قام اللواء أح هانى رشاد، محافظ السويس، مساء امس بحملة مفاجئة على عدد من المحلات والمطاعم بنطاق حي السويس وحي الجناين ، أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم
بحث المحافظ مع رئيس الهيئة جهود تطوير منظومة الرقابة والتفتيش القائمة على تحليل وتقييم المخاطر، والتوسع في تطبيق النظم الرقابية الحديثة لإحكام الرقابة ...
التقى الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بوزير الشباب والرياضة، جوهر نبيل، لبحث سبل تعزيز التعاون المشترك بين الجانبين في مجالات الوعي الغذائي، والممارسات الغذائية السليمة
نجح فرع هيئة سلامة الغذاء بالغربية، في ضبط مخزن غير مرخص للسلع الغذائية بمركز قطور، وبداخله 8 طن زيت نخيل وسمن مجهولة المصدر، و1872 علبة زبادى منتهية الصلاحية.
وجه اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ بورسعيد بإحكام الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، و بملاحقة المخالفين والضرب بيد من حديد على كل من يتلاعب بصحة المواطنين.
أجرى أحمد أموي، رئيس مصلحة الجمارك، جولة ميدانية بميناء سفاجا بالغردقة، يرافقه أحمد العسقلاني نائب رئيس المصلحة.
واصلت محافظة الغربية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور علاء عبد المعطي محافظ الغربية، حملاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية.
شهد البرنامج تنفيذ تدريب عملي مكثف داخل معامل كيمياء الأغذية، واختبارات المياه، ومعامل الميكروبيولوجي، وتدريب على أساسيات التحليل وطرق الاختبار المعملية...
تعد معرفة علامات فساد السمك النيء والمطبوخ من الأمور المهمة التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص، خاصة أنه من الوجبات الأساسية التي ينصح بها الأطباء وخبراء التغذية
كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية وعضو مجلس إدارة اتحاد منتجي الدواجن، عن عقد اجتماع طارئ منذ نحو 3 أسابيع
حذر خبراء الصحة من أن بعض الفواكه الصيفية قد ترتبط بزيادة خطر الإصابة بـ النزلات المعوية خلال فصل الصيف، خاصة في حالات سوء التخزين أو عدم غسل الفواكه
تابع المحافظ جهود مديرية الطب البيطري بالقليوبية، بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء، في تنفيذ حملات تفتيشية موسعة على محلات بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك بدائرة بندر بنها