رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعدّ التمر من أقدم الثمار التي عرفها الإنسان، ولا يزال يحتفظ بمكانته كغذاء متكامل يجمع بين الطعم الحلو والقيمة الغذائية العالية
تُوِّجت جبنة غرويير سبيسيال (Vorderfultigen Spezial)، المصنوعة في مزرعة Bergk serei Vorderfultigen الجبلية جنوب مدينة برن، بلقب أفضل جبن عالمي لعام 2025
اعتاد كثيرون التخلص من قشر البرتقال فور الانتهاء من تناول الثمرة، غير مدركين أن هذا الجزء المهمل يحمل قيمة غذائية وصحية تفوق أحيانًا الجزء الداخلي نفسه
أثار أحد المشاهد الدرامية المعروضة حاليًا على إحدى المنصات الشهيرة تفاعلًا واسعًا بين المشاهدين، بعد تضمّنه حوارًا يتناول اقتراض المال مقابل ردّه بزيادة، في صورة قد يراها البعض عادية أو مبررة دراميًا
أظهر استطلاع عالمي أن 72 من المواطنين في 30 دولة يرون أن التدهور الاقتصادي العالمي هو السبب الرئيسي لارتفاع تكاليف المعيشة.
من إيمانٍ راسخ بأن الفن حق إنساني لا يعرف إعاقة، أطلقت إيناس وليم، مدرسة الموسيقى، مبادرة إنسانية تهدف إلى تعليم الموسيقى للأطفال فاقدي البصر
في تطور قانوني لافت يفتح بابًا واسعًا للنقاش حول مسؤولية أدوات الذكاء الاصطناعي، رفعت عائلة امرأة أمريكية قُتلت على يد نجلها دعوى قضائية ضد شركتَي أوبن إيه آي و مايكروسوفت
تمثل وقاية الأطفال من التحرش في دور الحضانة ورياض الأطفال أحد أهم التحديات التربوية والمجتمعية، لما لهذه المرحلة العمرية من حساسية شديدة وتأثير مباشر في التكوين النفسي والسلوكي للطفل
تعود أزمة كسر الشيبسي لتثير القلق مجددًا، بعد انتشار مخلفات مصانع رقائق البطاطس في الأسواق الشعبية وأمام المدارس
في كثير من الحالات، يواجه مرضى السكري أو مقاومة الإنسولين صعوبة في السيطرة على معدلات السكر رغم الالتزام بالعلاج، ما يفتح الباب أمام البحث عن أسباب أخرى قد تكون خفية
يُعد الإمساك من أكثر مشكلات الجهاز الهضمي شيوعًا، وغالبًا ما يرتبط بقلة شرب السوائل أو انخفاض تناول الألياف الغذائية. ولأن الحلول الطبيعية تظل الخيار الأكثر أمانًا، تبرز الشوربات الغنية بالخضار والحبوب
قدّمت الندوة د. مروة مدحت أستاذ الفارماكولوجي المساعد ورئيس قسم بحوث كشف الجريمة التي تناولت بشكل مبسط وعملي الأضرار الصحية والنفسية والاجتماعية ....
توضح المحامية نهلة وهمان أن القضية لا تحتمل إجابة قاطعة بـ نعم أو لا ، بل تتطلب تفكيكًا قانونيًا واجتماعيًا ونفسيًا متكاملًا، يبدأ من النصوص القائمة ...
يعاني كثير من الأشخاص من مشكلة النسيان في حياتهم اليومية، لكن التمييز بين النسيان العابر وأعراض الزهايمر يظل أمرًا بالغ الأهمية. فليس كل نسيان مؤشرًا على مرض، بينما يعد الزهايمر حالة خطيرة
مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، يزداد قلق الأمهات بشأن كيفية حماية أطفالهن من البرودة والأمراض الموسمية. اختيار الملابس المناسبة ليس مجرد خطوة يومية، بل جزء أساسي من الحفاظ على صحة الطفل
يعاني كثيرون من رغبة مفاجئة وقوية في تناول الحلويات، ورغم الاعتقاد الشائع بأن السبب مجرد حب للطعم الحلو، إلا أن العلم يكشف أن الأمر أكثر تعقيدًا. فاشتهاء السكر يرتبط بعوامل بيولوجية ونفسية
تكشف الأبحاث العلمية الحديثة عن استراتيجية سهلة يمكن أن تُحدث فارقًا كبيرًا في التحكم بالوزن وسكر الدم دون حرمان من الأطعمة المحببة.
نظم المركز بمحافظة سوهاج، تحت إشراف أ. شيماء عبد الصبور، مدرس القانون الجنائي المساعد بالمركز، وبالتنسيق مع أ.د سمير أبو المجد، أستاذ الشريعة الإسلامية ومشرف أسرة طلاب من أجل مصر بكلية الحقوق
حذّر الدكتور محمد حمدي، أخصائي التغذية العلاجية، من انتشار أنواع الجبن نباتي الدهن في الأسواق، والتي يظن البعض أنها خيار صحي، بينما هي في الحقيقة منتجات تعتمد على زيوت مهدرجة ومضافات
حذّر الدكتور هشام ربيع، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، من ظاهرة آخذة في الانتشار عبر منصات التواصل الاجتماعي يُطلق عليها التخبيب الرقمي