في الفترة الأخيرة انتشرت فيديوهات وتحذيرات تتحدث عن خطورة تفريز الخبز أو تناول العيش المقمر ، مع مزاعم تربط بين تسخين الخبز وتكوّن السموم أو حتى الإصابة بالسرطان

تنتشر بين الحين والآخر تحذيرات عبر مواقع التواصل الاجتماعي تزعم أن إعادة تسخين بعض الأطعمة مثل البيض أو الأرز أو السبانخ أو الدجاج قد تسبب السرطان.

في ظل تزايد معدلات الإصابة بالسرطان عالميًا، يتجه الاهتمام العلمي إلى دور نمط الحياة والغذاء في الوقاية من هذا المرض الخطير

أصبح الجلوس لفترات طويلة عادة شائعة بين الكثيرين، خاصة مع كثرة استخدام الشاشات، لكن الخبراء يؤكدون أن هذا النمط الخامل قد يعيد تشكيل التركيب البيولوجي للجسم بطريقة تزيد من خطر الإصابة بالسرطان

أكدت دراسات ومنظمات صحية عالمية أن اتباع نمط حياة صحي قد يقي من 30 إلى 50 من حالات السرطان، من خلال عادات بسيطة مثل التغذية السليمة والنشاط البدني والفحص المبكر

عند تشخيص الإصابة بالسرطان، لا يواجه المريض تحديات صحية فحسب، بل يدخل في رحلة نفسية وجسدية معقّدة، تبدأ بصدمة الخبر وتمتد إلى التعايش مع الأعراض الجانبية القاسية للعلاج

يشدّد أطباء الأورام على أن الوقاية تبدأ من المطبخ، فبينما لا يمكن لأي نظام غذائي أن يمنع الإصابة بالسرطان بشكلٍ كامل، إلا أن اعتماد نمط غذائي صحي يمكن أن يخفّض نسبة الخطر بصورة ملحوظة

للأسف، هناك بعض الأطعمة والعادات الغذائية التي قد تزيد من احتمالية الإصابة بالسرطان عند الأطفال، خاصة مع التعرض المستمر لها. في هذا التقرير نلقي الضوء...

كشف خبراء الصحة عن ثلاثة أطعمة فعالة تساهم في الحد من الإصابة بالأورام بشكل طبيعي، نظرًا لغناها بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات

قالت منظمة الصحة العالمية فى بيان لها اليوم، إنه يشخّص 400 ألف طفل بالإصابة بالسرطان سنويًا في العالم، وهو ما يعني أن 3 أطفال يُشخَّصون بالإصابة بالسرطان كل 4 دقائق.

إدخال بعض الأطعمة الطبيعية إلى الروتين اليومي قد يساهم في تقليل فرص الإصابة بالسرطان بفضل احتوائها على مركبات مضادة للأكسدة والالتهاب ...

وأوضحت باتريك، أن أبرز طرق تحضير القهوة التي قد تتسبب في الإصابة بالسرطان، هي : فرنش برسـ الإسبريسوـ القهوة التركية أو المغليةـ أجهزة التحضير المعدنية التقليدية (مثل موكا بوت)

التمر هو أحد الأطعمة التي تتمتع بفوائد غذائية عديدة، حيث يُعتبر مصدرًا غنيًا بالعناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم. يتساءل الكثيرون عن فوائد التمور وتأثيرها

ترجع المخاوف الصحية المرتبطة بالبطاطس المقلية إلى مادة كيميائية تُسمى الأكريلاميد، والتي تُنتج عند طهي الأطعمة النشوية (مثل البطاطس) في درجات حرارة عالية،

أوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الاجتماع تناول تقرير منظمة الصحة العالمية، فالذي أفاد بزيادة معدلات الإصابة بالسرطان دوليًا ...

تعتبر الأحماض الدهنية (أوميجا 3) والـ(أوميجا 6) من الدهون الصحية الضرورية لصحة الإنسان، وتتوفر في الأسماك الدهنية والمكسرات وبعض الزيوت النباتية مثل زيت (الكانولا).

كشفت دراسة أجرتها وكالة سلامة الأغذية هذا العام، أن ما يصل إلى 13 من بعض التوابل كانت مغشوشة، بينما أجرت دراسة للأعشاب والتوابل بين عامي 2019 و2021، اختبرت

أظهرت دراسة جديدة قدمت في مؤتمر الجمعية الأمريكية لعلم الأورام السريرية ASCO عن وجود علاقة خطيرة بين النظام الغذائي الغني بالسكر والفقير بالألياف وزيادة

تشير أحدث التقديرات إلى أن أكثر من 70 من جميع الأطفال المُشخَّصة حالاتهم بالسرطان تُوفوا في عام 2022. (1) وخلافًا للسرطان في مرحلة البلوغ، فإن العوامل

كشفت الدكتورة منى عبد التواب، أستاذ باحث بالمركز القومي للبحوث قسم منتجات الطبيعة والمكيروبية معهد الصناعات الصيدلة والدوائية، أن الليفان عبارة عن مادة