رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تحتوي العديد من الأطعمة التي تبدو صحية ومنخفضة السكر على كميات مرتفعة من السكريات المضافة، وهو ما يُعرف بـ السكر الخفي
لم يعد الحديث عن السكر يقتصر على زيادة الوزن والسعرات الحرارية فقط، بل أصبح عنصرًا أساسيًا في فهم العلاقة بين النظام الغذائي والصحة العامة
تبدو بعض المشروبات اليومية في ظاهرها خفيفة ومنعشة، لكنها قد تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف قد تتجاوز ما يوجد في قطعة حلوى مثل الدونات
يشعر العديد من الآباء بالقلق من إفراط أطفالهم في تناول الحلويات والسكريات بدلًا من الوجبات الأساسية، وقد يشير هذا السلوك إلى ما يُعرف بـ إدمان السكر عند الأطفال
لا يقتصر دور الغذاء على إمداد الجسم بالطاقة فقط، بل يُعد المفتاح الأساسي للحفاظ على الصحة والشباب، ومع تنوع الأنظمة الغذائية بين البسيط والمعقد
تزداد التحذيرات الطبية بشأن أضرار الإكثار من تناول السكر، خاصة مع انتشاره في الأطعمة والمشروبات اليومية، وبينما توفر السكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه والخضروات
كشفت دراسات طبية حديثة عن أضرار تتجاوز المفهوم الشائع لتناول السكر، حيث لا يقتصر تأثيره على زيادة الوزن أو تسوس الأسنان، بل يمتد ليشمل تسريع مظاهر الشيخوخة
تعد الشوكولاتة من أكثر الأطعمة المحببة لدى الكثيرين، لكنها قد تتحول من متعة بسيطة إلى مصدر إزعاج صحي عند الإفراط في تناولها، ومع ذلك
مع أجواء عيد الفطر المميزة، يزداد الإقبال على تناول كحك العيد، إلا أن مرضى السكري يواجهون تحديًا في الاستمتاع بهذه الحلويات دون التأثير سلبًا على مستوى السكر في الدم
تعد الأطعمة فائقة المعالجة منتجات صناعية جاهزة للأكل، خضعت لسلسلة طويلة من التعديلات والإضافات لتزيد مدة صلاحيتها وتحسن طعمها، لكنها غالبًا غنية بالسكريات المضافة
ابدئي تقليل تناول السكريات قبل رمضان لتعزيز توازن الهرمونات، تنظيم مستويات الطاقة، والتحكم في الرغبة في الحلويات. اكتشفي خطوات عملية لصيام أكثر صحة وراحة
كشف خبراء صحة أن قلة النوم واضطرابه يمكن أن يزيدا من ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم، حتى عند تناول نفس الوجبات اليومية، ما قد يؤثر سلبًا على صحة الجسم ويزيد من خطر الأمراض المزمنة
تعرف على أضرار السكر المضاف المخفية، تأثيره على القلب والوزن والطاقة، واستراتيجيات عملية للحد منه ضمن نظام غذائي متوازن
توضح جمعية القلب الأمريكية طرقًا عملية لتقليل استهلاك السكر اليومي، بما يساعد على الوقاية من أمراض القلب والسكر من النوع الثاني، مع نصائح حول استبدال السكر بالمشروبات الطبيعية والمحليات منخفضة السعرات
تعرف على أهم النصائح الغذائية لمرضى مقدمات السكري، وكيفية تقليل خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني من خلال اختيارات غذائية صحية ومتوازنة
تعرف على 5 عادات يومية تسبب الشيخوخة المبكرة، من التعرض للشمس والتدخين إلى الإفراط في السكر والطعام والعلاقات غير السعيدة، وكيفية استبدالها بعادات صحية للحفاظ على الشباب والحيوية
اكتشفي خطورة السكر المضاف مقارنة بالدهون على القلب وفق دراسة حديثة، وتعرفي على مصادر السكر الخفي ونصائح الخبراء لاستهلاك الدهون والسكريات بطريقة صحية