في كل عام يحتفل عشاق الحلويات الباردة بـاليوم العالمي للآيس كريم، الذي يوافق 21 يوليو، احتفاءً بإحدى أكثر الحلويات شعبية حول العالم. ورغم ارتباطه بأيام

أكد اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يصبح الآيس كريم من أكثر الأطعمة انتشارًا، فلا يكاد يخلو يوم حار من تناول المثلجات بحثًا عن الانتعاش والتخفيف من حرارة الجو.

يحتفل عشاق الحلويات حول العالم في الثالث من يوليو من كل عام بـ يوم ويفر الشوكولاتة، وهي مناسبة مخصصة لأحد أشهر أنواع البسكويت المقرمش الذي يجمع بين خفة القوام والمذاق الغني بالشوكولاتة

نجح فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية برئاسة المهندسة حنان عامر وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك في ضبط مصنع غير مرخص لتصنيع الحلويات أثناء إعداده

تابع المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفرالشيخ، جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالتعاون مع مديرية التموين في تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية

أسفرت أعمال التفتيش والمرور الميداني عن ضبط مصنع غير مرخص يقوم بتصنيع حلوى ومصاصات للأطفال مجهولة المصدر، دون وجود أي بيانات أو مستندات...

مع حلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، تتجه أنظار عشاق المثلجات حول العالم إلى مناسبة مميزة تحمل الكثير من البهجة والذكريات الجميلة.

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلوى سريعة وسهلة التحضير، فإن كيكة الشوكولاتة في الأكواب تعد خيارًا مثاليًا لعشاق الحلويات

يُعد كمبوت الخوخ من الحلويات الخفيفة والمنعشة التي يفضلها الكثيرون خلال فصل الصيف، حيث يتميز بمذاقه الحلو وقيمته الغذائية العالية

تبدو بعض المشروبات اليومية في ظاهرها خفيفة ومنعشة، لكنها قد تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف قد تتجاوز ما يوجد في قطعة حلوى مثل الدونات

كانت معلومات قد وردت إلى مديرية التموين بشأن وجود مكان غير مرخص بإحدى قرى مركز كفر الزيات، يُستخدم في تصنيع وتعبئة حلوى الأطفال باستخدام خامات ....

يُعد الجلاش بالكاسترد والفاكهة من أشهر الحلويات السريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وطعم غني ومميز، خاصة خلال فصل الصيف

يُعد كيك السميد بدون سكر من الحلويات الصحية الخفيفة التي تناسب الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا أو يرغبون في تقليل استهلاك السكر دون التنازل عن المذاق الحلو

يعد جلاش التمر بالجبنة من الحلويات غير التقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، لكنه يتميز بمذاق لذيذ ومختلف يجمع بين حلاوة التمر وطعم الجبنة الكريمي

يعد الكريب سوزيت الفرنسي من أشهر الحلويات العالمية التي تتميز بمذاقها الراقي وقوامها الخفيف، حيث يجمع بين نعومة الكريب وحلاوة الكراميل مع نكهة البرتقال المنعشة

تعد فطيرة كريمة التمر من الحلويات المميزة التي تجمع بين المذاق الغني للكريمة وحلاوة التمر، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل

توضح الدكتورة إسراء أشرف، أخصائي سلامة وجودة الأغذية، أن الطفل حين يتناول الحلوى ذات الألوان الزاهية، فهو في الواقع لا يتناول مجرد بنبوني

تعد طريقة عمل المارشميلو من أسهل وصفات الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، وهي من أشهر الحلوى المطاطية التي يعشقها الأطفال