رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
رغم مذاقها الحلو وقدرتها على منح الشعور بالشبع، يتجنب بعض الأشخاص تناول البطاطا الحلوة خوفًا من زيادة الوزن، باعتبارها من الأطعمة الغنية بالنشويات. لكن
أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الأسبوعي الـ38 لعام 2026، عن الفترة من 3 إلى 9 أكتوبر، كاشفة عن تصدير 190 ألف طن من المنتجات الغذائية المصرية.
أصدر المركز الإعلامي لـ الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 37 لعام 2026، وذلك عن الفترة من 26 سبتمبر - 2 أكتوبر 2026.
قد تبدو البطاطا الحلوة المشوية مجرد وجبة بسيطة لا يتجاوز سعرها بضعة جنيهات، لكنها في الحقيقة من الأطعمة التي يمكن أن تقدم للجسم مجموعة مهمة من العناصر الغذائية.
في الوقت الذي تشهد فيه محال الحلويات إقبالًا كبيرًا على الجاتوه والبسكويت والأرز باللبن وغيرها من الحلوى، هناك أطعمة طبيعية حلوة المذاق.
بطاطا مشوية ساخنة تخرج من الفرن، برائحتها المميزة وطعمها الحلو، قد تبدو للكثيرين وجبة لا يمكن مقاومتها، لكن سرعان ما يتردد سؤال مهم: هل البطاطا الحلوة من الأطعمة التي تزيد الوزن وترفع سكر الدم
يعتقد البعض أن تناول البطاطا الحلوة قد يكون سببًا في زيادة الوزن بسبب مذاقها الحلو واحتوائها على الكربوهيدرات.
إذا كنتِ تبحثين عن وجبة خفيفة وسهلة التحضير أو طبق جانبي لذيذ يناسب جميع أفراد الأسرة، فإن معجنات البطاطا الهشة تعد خيارًا مثاليًا
تتردد على مسامعنا منذ سنوات طويلة مقولة تحذر من خلط بعض الأطعمة، وعلى رأسها تناول السمك مع اللبن.
يعد البودينج من الحلويات المحببة لدى الكثيرين، نظرًا لقوامه الكريمي ومذاقه الغني، ويمكن تحضيره بطرق متنوعة باستخدام مكونات مختلفة
تعد البطاطا الحلوة المشوية خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة، إذ تمنح الجسم الطاقة وتدعم صحة القلب والمناعة بفضل احتوائها على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف
على الرغم من أن الجزر معروف بفوائده للبصر، إلا أن خبراء التغذية يشددون على أن هناك أطعمة أخرى يمكن أن تلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على صحة العين
الرغبة الشديدة في السكر شائعة، لكنها يمكن التحكم فيها باختيار أطعمة تساعد على استقرار مستوى السكر في الدم وتمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول
الألياف الغذائية ليست عنصرًا ثانويًا في النظام اليومي، بل مكوّن أساسي يؤثر مباشرة على صحة الجهاز الهضمي وكفاءة القلب واستقرار مستوى السكر في الدم
لا ترتبط حصى الكلى دائمًا بقلة شرب الماء فقط، بل يلعب النظام الغذائي دورًا أساسيًا في ظهورها وتكرارها.
مع اقتراب رمضان، تكشف دراسات صحية عن 5 أطعمة تساعد الفتيات والسيدات على الحفاظ على نضارة البشرة ومقاومة الإرهاق، وتشمل الأفوكادو، الخضراوات الورقية، البطاطا، الشوكولاتة الداكنة، والمكسرات
يُعتبر البطاطا الحلوة من الأغذية الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، فهي تساعد على تعزيز الصحة العامة وتقوية المناعة وتحسين وظائف الجهاز الهضمي
شهدت أسعار الخضروات اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر استقرارًا 2025 في سوق العبور.
التغذية السليمة تساهم في صحة البشرة ونضارتها. تعرف على 5 أطعمة طبيعية مثل الأفوكادو والجوز تساعد في ترطيب البشرة ومكافحة التجاعيد وحماية الجلد من الضرر
تنشر بوابة دار المعارف أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم الخميس 20 نوفمبر 2025 ...