رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
وجدت دراسة أمريكية جديدة أن تناول الكثير من الحبوب المصنعة، مثل الدقيق المكرر، والأرز الأبيض، واللحوم الحمراء، وعدم تناول كميات كافية من الحبوب الكاملة،
تناول الطعام الصحيح إحدى الخطوات السبع التي أوصت بها جمعية القلب الأمريكية لصحة القلب، قم بتضمين هذه العناصر الغذائية في نظامك الغذائي للحفاظ على صحة قلبك
أفاد باحثون في كلية الطب جامعة تافتس الأمريكية بأن الأشخاص في مرحلة منتصف العمر وكبار السن الذين يتناولون ما لا يقل عن ثلاث حصص من الحبوب الكاملة يوميًا
أظهرت دراسة حديثة أن تناول الكربوهيدرات عالية الجودة، مثل الحبوب الكاملة التي تحتوي على البذرة والنخالة، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.
كلُّ شَيءٍ خلَقَه اللهُ مُقدَّرٌ كائنٌ كما أراد سُبحانَه وتعالى؛ فما مِن شَيءٍ يَجري في مَلَكوتِه إلَّا بقَدَرِه وعِلمِه سُبحانَه وتعالى، وقد وكَّلَ اللهُ
هل فكرت في يوم من الأيام عن النظام الغذائي الخاص بالأشخاص المعمرين أي الذين تجاوزت أعمارهم الـ100 عام؟.. فإذا فكرت هل وصلت للإجابة الصحيحة؟..بكل تأكيد
للحصول على الاستفادة من النظام الغذائي النباتي يجب التنوع في الأطعمة الصحية النباتية كالفواكة والخضروات والبقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة للاستفادة
إدارة نسبة السكر في الدم مهمة بشكل عام بعدة طرق، بما في ذلك تقليل فرص الإصابة بمرض السكري بلا شك فإن نسبة السكر في الدم المتوازنة تساعد أيضًا في دعم الطاقة المستقرة وعمل الدماغ بشكل صحي.
الشعير عبارة عن حبة غنية بالألياف يتم تقديمها بشكل عام كبديل للأرز ويتم احتسابها ضمن فئة الحبوب الكاملة مثل الشوفان والقمح الكامل المعروف أنها توزع الكيلوجرامات
أظهر بحث جديد أن تناول ملعقة صغيرة فقط من خردل الحبوب الكاملة يوميًا يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول بنسبة 10 ، بحسب ما نشرته صحيفة إكسبريس البريطانية.
قد يمر ببعض الأيام التي يصحو فيها بمزاج سيئ، وهو ما قد ينعكس على كل جوانب يومه من المنزل للعمل للأصدقاء.. لكن هناك مجموعة متنوعة من الأطعمة عند إضافتها
نشرت مجلة التغذية ، دراسة حديثة لبحاثون في جامعة تافتس ، فى مدينة بوسطن الأمريكية، أن البالغين في منتصف العمر إلى كبار السن، الذين يتناولون ثلاث حصص على الأقل، من الحبوب الكاملة يوميًا
هناك 7 اطعمة غير صحية يجب تجنب تقديمها للأطفال هذا ما أكده الدكتور مصطفى البحيري أستشاري السمنة والتغذية وهي كالتالي :