رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
مع انتشار المعلومات الغذائية عبر مواقع التواصل الاجتماعي، تتداول الكثير من النصائح والمقارنات التي قد تبدو صحيحة للوهلة الأولى.
الحصول على كمية كافية من الكالسيوم لا يقتصر فقط على مرحلة الطفولة أو التقدم في العمر، بل يُعد عنصرًا أساسيًا للحفاظ على صحة العظام والأسنان وتقوية العضلات وتحسين كفاءة الأعصاب
يعد البيض من أكثر الأطعمة شيوعًا في الوجبات اليومية، بفضل احتوائه على نسبة جيدة من البروتين والدهون التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة مناسبة
أثار شبيه الجبنة أو الجبنة نباتية الدهن جدلًا واسعًا على مواقع التواصل الاجتماعي، بين من يرفضها تمامًا ومن يراها خيارًا اقتصاديًا مناسبًا.
حذر أطباء وخبراء تغذية في بريطانيا من تقديم بعض بدائل الحليب النباتية للأطفال الصغار، وعلى رأسها مشروبات الشوفان والصويا المحلاة، مؤكدين أن الاعتماد عليها دون اختيار
يسعى العديد من الأشخاص إلى خسارة الوزن بسرعة، وتلعب بعض المشروبات دورًا مهمًا في دعم هذا الهدف، وإذا كنت تعتمد على حساب السعرات الحرارية
يُعد فول الصويا من الأطعمة النباتية الشائعة التي تدخل في إعداد العديد من المنتجات الغذائية، كما يتميز بقيمته الغذائية العالية واحتوائه على البروتينات النباتية
يُعتبر فول الصويا من الأطعمة النباتية الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، حيث يحتوي على نسبة مرتفعة من البروتينات والفيتامينات والمعادن
نظمت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في مركز الزراعات التعاقدية، سلسلة من الندوات الإرشادية الموسعة بمحافظة كفر الشيخ، لتوعية المزارعين بأهمية الزراعة التعاقدية للمحاصيل الزيتية.
تعرفي على أهم الأطعمة التي تزيد أو تقلل هرمون الإستروجين في الجسم، وكيفية اتباع نظام غذائي متوازن لدعم الصحة الهرمونية
صرحت شبكة تلفزيون بريكس الدولية اليوم الإثنين أن البرازيل تمكنت من تحقيق طفرة غير مسبوقة في القطاع الزراعي.
أعلنت شبكة بريكس الدولية اليوم الأربعاء أن البرازيل حققت رقمًا قياسيًا في صادراتها من المنتجات الزراعية خلال عام 2025.
مع ارتفاع معدلات الكوليسترول في الدم وما يرتبط به من مخاطر على صحة القلب والشرايين، يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية وآمنة للمساعدة في ضبط مستوياته. وتُعد
إعلان ولاية كادونا في نيجيريا عن إطلاق المشروع المشترك مع الصين في مجال صناعة الدواجن، بقيمة 450 مليون دولار، بهدف توليد أكثر من 350 ألف فرصة عمل
سجلت أسعار الحبوب الأمريكية ارتفاعا ملحوظا مع صعود عقود فول الصويا والذرة والقمح في بورصة شيكاغو، مدعومة بتقدم المفاوضات لإنهاء أطول إغلاق حكومي
ذكرت لجنة التعريفات الجمركية الصينية، وفقا لوكالة الأنباء الصينية شينخوا ، أن تلك الخطوة تهدف إلى تنفيذ النتائج والتوافقات التي تم التوصل إليها في المحادثات الاقتصادية
أعلن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، عن خفض الرسوم الجمركية على السلع الصينية إلى 47 ، بعد إحراز تقدم مع الصين في ملفات مثل واردات فول الصويا، المعادن النادرة
أظهرت بيانات الجمارك الصينية، اليوم الاثنين، أن الصين لم تستورد أي كمية من فول الصويا من الولايات المتحدة خلال شهر سبتمبر، وذلك لأول مرة منذ نوفمبر 2018، في ظل استمرار النزاع التجاري
تدرس إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب فرض قيود على واردات زيت الطهي المعاد استخدامه من الصين، وذلك ردا على قرار بكين وقف مشترياتها من فول الصويا الأمريكي
كشف المهندس محمد أمين وكيل وزارة الزراعة بالمنيا، أن محافظة المنيا حصلت على مركز متقدم فى محصول الفول الصويا، وذلك بنسبة المساحة المرتفعة التى تزرعها المحافظة،