رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تناول الفسيخ والرنجة من أبرز العادات المصرية في شم النسيم كوجبة أساسية في تلك المناسبة، ورغم التحذيرات والضوابط لتلك الأطعمة، إلا أن يقبل عليها الأشخاص بغض النظر عن أضرارها
الأطباء حذروا من الإفراط في تناول الأسماك المملحة ، خاصة للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة....
من المفيد بعد أكل الفسيخ والرنجة شرب السوائل بكثرة.......
لكي يمر اليوم بطريقة صحية سليمة ولتجنب حدوث تسمم غذائي سواء من الأسماك المملحة والمدخنة أو البيض الملون ،يجب اتباع خطوات السلامة الغذائية
وجهت وزارة الصحة والسكان نصائح غذائية مهمة للمواطنين؛ تزامنًا مع قرب حلول أعياد الربيع شم النسيم ، وإقبال المواطنين على تناول الفسيخ والرنجة والملوحة
يعد شم النسيم من أهم المناسبات الشعبية في مصر، حيث يجتمع العائلة والأصدقاء للاحتفال بقدوم فصل الربيع وتناول وجبة الفسيخ والرنجة.
قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إن هناك عادات شعبية غذائية موروثة ضارة وأخرى مفيد، بالنسبة للضارة مثل الفسيخ والرنجة والملوحة
تزامنًا مع قرب حلول أعياد الربيع شم النسيم ، وإقبال المواطنين على تناول الفسيخ والرنجة والملوحة، وجهت وزارة الصحة والسكان نصائح غذائية مهمة للمواطنين.
الفسيخ والرنجة من اشهر اكلات في عيد الفطر المبارك حيث اعتاد عليها المصريون في تناولها في أيام العيد فهي محببة لدى الكبار والصغار ولكن هناك بعض التحذيرات لتفادى حدوث بعض المشاكل صحية
هناك العديد من العادات والتقاليد ومظاهر استقبال الأعياد التي تتشابه في ممارساتها بين الشعبين المصري والأردني
عندما ينتهى شهر رمضان الكريم، نستقبل العيد بعاداته وتقاليده التى اعتدنا عليها، فيبدأ الجميع فى هذا التوقيت بشراء كحك العيد أو خبزه فى المنزل، ولكن هناك
اعتاد المصريون تناول الفسيخ والرنجة في الأعياد وشم النسيم، ومع ذلك فإن أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة عديدة؛ لذا لابد من تجنبها أو عدم الإفراط في تناولها
يأتى شم النسيم هذا العام فى شهر رمضان ويكثر الحديث عن رغبة البعض تناول الرنجة والفسيخ كما تعودوا كل عام.. ونقدم لكم فى السطور التالية الأضرار الناتجة عن
أيام قليلة وينتهي شهر رمضان المبارك، تزامنا مع قدوم شم النسيم في العشر الآواخر من رمضان هذا العام، وذلك للمرة الثالثة على التوالي، وهو يجعل هناك صعوبة
يتزامن حلول عيد شم النسيم هذا العام مع صيام شهر رمضان مما يصعب على الصائمين تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة والملوحة خوفا من عطش رمضان
تتجه الكثير من الأسر المصرية فى أيام العيد لأكل الفسيخ والرنجة والملوحة ومشتقاته، مع الأهل والأقارب والأصدقاء
يعد البصل عنصر أساسي مع أكلة الفسيخ والرنجة، حيث إنه مفيد للصحة، وله تأثير مضاد حيوي طبيعي.
من ابرز مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك هي تناول الكثير من المصريين للأسماك المملحة الفسيخ والرنجة
وجهت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية، نصائح مهمة للمواطنين عند تناول وشراء الفسيخ والرنجة.
مرض النقرس يعتبر أحد أنواع التهاب المفاصل الذى ينشأ عند بعض الأشخاص الذين لديهم نسبة مرتفعة من حمض اليوريك فى الدم، إذ يكون حمض اليوريك بلورات شبيهة بالإبر داخل المفاصل، ما يتسبب فى حدوث المرض