رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
نقدم لك طريقة سهلة لعمل الجلاش باللحم المفرومة لأجمل سفرة رمضانيه
قدمت الشيف رحاب حربي، طريقة عمل سجق العربيات في مطبخ البلد والمُذاع عبر فضائية صدى البلد من تقديم ندى رحمي:
المكرونة أو الباستا هي أحد المعجنات الجافة المجوفة ومنها الأسطواني مشطوف الأطراف أو الحلزوني أو الصدفي، تتعدد طرق المكرونه منها المكرونة بالسجق اليكم الطريقة خلال السطور التالية..
السجق من الوجبات الشهية وسريعة التحضير بإضافة دبس الرمان يعطى مذاقا مذهلاً وطيبا للأكلات .اليكم الطريقة خلال السطور التالية..
يقدم الشيف الشربيني طريقة عمل طاجن سجق بالفريك كالتالي :
قامت إدارة مراقبة الأغذية ، بمديرية الصحة بمحافظة المنوفية، اليوم الخميس، بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغدية، بمنوف، بشن حملة على عدد من المنشآت الغذائية والمطاعم بمركز ومدينة منوف.
بناءا علي تعليمات المهندسه سحر شعبان رئيس حي غرب تم تنفيذ حمله مكبره للتفتيش على المحال والمقاهي والمطاعم وذلك بمنطقه سوق الجمعه واساكل الغلال والورديان ومينا البصل.
نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة حمدى الخضر، بالتنسيق مع مباحث التموين بقيادة العميد وجدى الصيرفي حملات لمتابعة الأسواق وأسفرت الحملة عن ضبط
فى إطار توجيهات اللواء هشام آمنة - محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق والمخابز والمحال التجارية والعمل على ضبط الأسعار والتأكد من جودة