يُعد لحم الدجاج الخيار الأكثر شيوعًا على موائد المصريين، إلا أن لحم البط يحظى أيضًا بمكانة خاصة في العديد من المحافظات.

هل تستيقظ يوميًا وأنت تشعر بـالتعب والإرهاق رغم النوم؟ هل تجد صعوبة في بدء يومك، وتعتمد على القهوة باستمرار دون فائدة حقيقية؟

مع تجاوز سن الخمسين، تبدأ مجموعة من التغيرات الفسيولوجية في الظهور داخل الجسم، أبرزها بطء بناء العضلات، وتراجع قدرة الجسم على امتصاص بعض الفيتامينات والمعادن

يُعد فيتامين ب12 من العناصر الأساسية لتعزيز الطاقة وتحسين وظائف الجسم الحيوية، إلا أن توقيت تناوله يلعب دورًا مهمًا في زيادة فوائده.

على الرغم من فوائد عصير البرتقال الصحية، إلا أن تناوله مع بعض المكملات أو الأدوية في الصباح قد يقلل من امتصاص الجسم لها ويحد من فعاليتها

يتناول الكثير من المصريين الرنجة وبطروخ الرنجة خلال أيام عيد الفطر، لما تقدمه هذه الأطعمة من قيمة غذائية عالية وفوائد صحية متعددة

لا تقتصر أهمية فيتامين B12 على كونه عنصراً غذائياً فحسب، بل هو المسؤول الأول عن تدعيم وظائف الدماغ وإنتاج كرات الدم الحمراء التي تمنح الجسم طاقته وحيويته

يُعد نقص فيتامين ب12 من المشكلات الصحية الشائعة، وقد يؤدي إلى شعور بالتعب، الضعف، الدوار، وحتى تقلبات المزاج وفقر الدم. ولتفادي هذه الأعراض

تعرف على أفضل وقت لتناول مكملات فيتامين ب12 لزيادة الطاقة وتحسين المزاج ودعم صحة الدماغ، وأهم فوائده وأعراض نقصه وفق تقرير طبي حديث

أكدت هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية أن ضعف الذاكرة والتركيز قد يكونان مؤشرًا على نقص فيتامين ب12 أو حمض الفوليك، مشددة على أهمية النظام الغذائي المتوازن

يعد الشيب المبكر مشكلة شائعة بين الشباب، ويرتبط بعوامل وراثية، التوتر، نقص فيتامين ب12، اضطرابات الغدة الدرقية وأمراض المناعة الذاتية

قد يلاحظ بعض الأشخاص، أثناء تنظيف الأسنان أو تناول أطعمة حارة، ظهور حبوب أو نتوءات صغيرة على اللسان، قد تكون مؤلمة أو مزعجة، ويختفي بعضها سريعًا، بينما يستمر البعض الآخر لفترة أطول

نقص فيتامين B12 قد يسبب أعراضًا نفسية تشبه الاكتئاب مثل الإرهاق والنسيان وتقلب المزاج، تعرف على العلامات الخفية وأهمية التشخيص المبكر لحماية الصحة العصبية

قد لا ينتبه الكثيرون إلى نقص فيتامين ب12 في أجسامهم، رغم أنه عنصر أساسي لصحة الدماغ والأعصاب وتكوين الدم. هذا النقص قد يتطور ببطء لسنوات قبل أن تظهر أعراضه بوضوح

لا يعرف كثيرون أن نقص فيتامين ب12 قد يكون وراء الإرهاق المستمر أو مشاكل الذاكرة أو حتى اضطرابات الأعصاب. هذا الفيتامين الحيوي يعد أساسًا لصحة الجهاز العصبي

يقول د.محمد اسماعيل أخصائي التغذية، ان سمكة البساريا تحتوى على فسفار وسيلينيوم الذى يفيد الصحة بشكل عام والغدة بشكل خاص وكذلك فيتامين ب١٢ الذى يفيد الدم والأعصاب...

تقول الدكتورة منال عز الدين الباحثة في معهد تكنولوجيا الأغذية، أن المرأة بعد الأربعين تحتاج إلى اهتمام وتغذية سليمة، لذا فيجب أن تحتوي مائدة الطعام على

كشفت الدكتورة هدى حسين بكر بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بـ معهد الصناعات الغذائية والتغذية، بـ المركز القومي للبحوث عن وجود

تعدّ النحافة من الحالات غير الجيّدة لصحّة الجسم، ويصنّف الشخص بأنّه يعاني من هذه الحالة في حال كان مؤشر كتلة الجسم له أقل من 18.5، ويمكن أن تساهم النحافة في إضعاف مناعة الجسم، والشعور بالإعياء.