يعتقد البعض أن تناول البطاطا الحلوة قد يكون سببًا في زيادة الوزن بسبب مذاقها الحلو واحتوائها على الكربوهيدرات.

إذا كنتِ تبحثين عن وجبة خفيفة وسهلة التحضير أو طبق جانبي لذيذ يناسب جميع أفراد الأسرة، فإن معجنات البطاطا الهشة تعد خيارًا مثاليًا

تتردد على مسامعنا منذ سنوات طويلة مقولة تحذر من خلط بعض الأطعمة، وعلى رأسها تناول السمك مع اللبن.

يعد البودينج من الحلويات المحببة لدى الكثيرين، نظرًا لقوامه الكريمي ومذاقه الغني، ويمكن تحضيره بطرق متنوعة باستخدام مكونات مختلفة

تعد البطاطا الحلوة المشوية خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة، إذ تمنح الجسم الطاقة وتدعم صحة القلب والمناعة بفضل احتوائها على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف

على الرغم من أن الجزر معروف بفوائده للبصر، إلا أن خبراء التغذية يشددون على أن هناك أطعمة أخرى يمكن أن تلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على صحة العين

الرغبة الشديدة في السكر شائعة، لكنها يمكن التحكم فيها باختيار أطعمة تساعد على استقرار مستوى السكر في الدم وتمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول

الألياف الغذائية ليست عنصرًا ثانويًا في النظام اليومي، بل مكوّن أساسي يؤثر مباشرة على صحة الجهاز الهضمي وكفاءة القلب واستقرار مستوى السكر في الدم

لا ترتبط حصى الكلى دائمًا بقلة شرب الماء فقط، بل يلعب النظام الغذائي دورًا أساسيًا في ظهورها وتكرارها.

مع اقتراب رمضان، تكشف دراسات صحية عن 5 أطعمة تساعد الفتيات والسيدات على الحفاظ على نضارة البشرة ومقاومة الإرهاق، وتشمل الأفوكادو، الخضراوات الورقية، البطاطا، الشوكولاتة الداكنة، والمكسرات

يُعتبر البطاطا الحلوة من الأغذية الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، فهي تساعد على تعزيز الصحة العامة وتقوية المناعة وتحسين وظائف الجهاز الهضمي

شهدت أسعار الخضروات اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر استقرارًا 2025 في سوق العبور.

التغذية السليمة تساهم في صحة البشرة ونضارتها. تعرف على 5 أطعمة طبيعية مثل الأفوكادو والجوز تساعد في ترطيب البشرة ومكافحة التجاعيد وحماية الجلد من الضرر

تنشر بوابة دار المعارف أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم الخميس 20 نوفمبر 2025 ...

طبق البطاطا بالبشاميل هو صنف شهي ودافئ يتكون أساسًا من طبقات البطاطا المهروسة أو المقطعة، والمُغطاة بصوص البشاميل الحلو

يؤكد الدكتور محمد فؤاد، استشاري طب الأطفال، أن الكثير من الأطعمة الشتوية تحمل فوائد طبيعية لتعزيز مناعة الأطفال ضد البرد والفيروسات

أوضحت الهيئة ، في تقريرها الأسبوعي الـ 41 لعام 2025، عن الفترة من 1 إلى 7 نوفمبر، أن البطاطا الحلوة تصدرت قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي

البطاطا الحلوة هي واحدة من أكثر الأطعمة الطبيعية الداعمة للنوم، وقد يتم التقليل من قيمتها، وتقول الدكتورة جيتيكل شوبرا أخصائية التغذية إن البطاطا الحلوة تحتوي على كربوهيدرات معقدة

عندما يقترب الشتاء وتبدأ نسماته الباردة في التسرب إلى البيوت، لا شيء يضاهي طاجن البطاطا بالمكسرات الذي يملأ المكان برائحته الدافئة

لم تعد البطاطا الحلوة مجرد وجبة تقليدية نتناولها في الشتاء، بل أثبتت الدراسات الحديثة أنها غذاء غني بالعناصر الأساسية التي تدعم صحة القلب