رغم التطور الكبير في إنتاج الغذاء عالميًا، لا يزال الحصول على نظام غذائي صحي يمثل تحديًا لمليارات الأشخاص حول العالم. فقد كشفت الأمم المتحدة، في أحدث تقاريرها

حذرت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بمستشفى جامعة القاهرة، من تناول المكملات الغذائية أو الأعشاب بشكل عشوائي دون إجراء تحاليل

أثارت بعض الأنظمة الغذائية المتداولة مؤخرًا جدلًا واسعًا بعد تحذيرها من تناول الخضروات الورقية مثل الجرجير والخس والبقدونس، بدعوى أنها قد تكون غير مفيدة أو تسبب بعض المشكلات الصحية

يُعد سؤال هل اللحوم الحمراء ضارة بالقلب؟ من أكثر الأسئلة شيوعًا في مجال التغذية، خاصة مع تزايد الدراسات التي تربط بين استهلاك اللحوم الحمراء

أكد الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، حرص الدولة المصرية على وضع الإنسان في صدارة أولوياتها.

أكد الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، حرص الدولة المصرية على وضع الإنسان في صدارة أولوياتها.

لا يعتمد التحكم في مستوى سكر الدم على الأدوية فقط، بل يرتبط بشكل مباشر بنمط الغذاء اليومي، وتوقيت الوجبات، ونوعية الأطعمة المستهلكة

مع التقدم في العمر بعد سن الـ60، تتغير احتياجات الجسم الغذائية بشكل ملحوظ، مما يدفع الكثيرين إلى الاعتماد على المكملات الغذائية والفيتامينات اليومية

في ظل الارتفاع العالمي في معدلات الإصابة بـ ارتفاع ضغط الدم، أصبح الاهتمام بالتغذية الصحية عنصرًا أساسيًا في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، تزداد فرص التعرض للإجهاد وفقدان السوائل، وهو ما قد يؤثر بشكل مباشر على كفاءة الجهاز المناعي

قدم الدكتور جميل القدسي، خبير التغذية، عبر صفحته الرسمية على فيسبوك، مجموعة من الفوائد الصحية لتناول المكسرات المشكلة بالعسل

يعد لحم البط من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، حيث يحتوي على نسبة عالية من السيلينيوم، وهو من المعادن الأساسية التي تعمل كمضاد قوي للأكسدة

أكد جمال شعبان أن التوت الأسود يُعد من الفواكه المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية، نظرًا لاحتوائه على مضادات أكسدة قد تساهم في تقليل احتمالات الإصابة بجلطات القلب

لا يقتصر تأثير الغذاء على كميته فقط، بل إن نوعية الطعام تلعب دورًا أساسيًا في صحة الجسم، فالأطعمة فائقة المعالجة تمر بمراحل تصنيع متعددة

أظهرت دراسة علمية حديثة وجود تأثير إيجابي محتمل لمزيج من فاكهتي الأفوكادو والمانجو على صحة القلب، خاصة لدى الأشخاص المصابين بمقدمات السكري

يعد عنصر المغنيسيوم من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على وظائفه الحيوية، حيث يساهم في تنظيم ضغط الدم، ودعم صحة العظام

يعد فصل الربيع فرصة مثالية لإعادة تنشيط نمط الحياة الصحي، حيث تتوفر مجموعة متنوعة من الخضراوات الطازجة الغنية بالعناصر الغذائية

مع بداية شهر أبريل وذروة فصل الربيع، تمتلئ الأسواق بتشكيلة متنوعة من الفواكه والخضروات الطازجة التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية ونكهتها الغنية

أطلق مسؤولون صحيون في فرنسا تحذيرات بشأن احتمالية تعرض شريحة واسعة من السكان لمعدن سام يُعرف باسم الكادميوم، نتيجة استهلاك أطعمة يومية شائعة مثل الخبز والمعجنات وحبوب الإفطار

رغم أن الجرجير لا يتصدر قائمة الخضراوات التي تخطر على البال عند الحديث عن الغذاء الصحي، إلا أنه يُعد من أكثرها غنى بالعناصر المفيدة