لم يعد عصير الكرفس مجرد مشروب عصري يتداوله عشاق الحميات الصحية، بل أصبح خيارًا مدعومًا بالفوائد العلمية التي تؤكد تأثيره الإيجابي على أجهزة الجسم المختلفة.

في وقت يتسابق فيه الكثيرون لبدء يومهم بمشروبات منبهة أو عصائر محلاة، يبرز عصير الخضروات الطازجة كخيار صحي يمنح الجسم جرعة متكاملة من الفيتامينات والمعادن دون سعرات حرارية مرتفعة

تؤكد الدراسات العلمية أن حبات الرمان ليست مجرد فاكهة لذيذة، بل كنز غذائي غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة القلب والمناعة

تساقط الشعر وفراغاته من أكثر المشكلات التي تؤرق الرجال والنساء على حد سواء، ومع ارتفاع أسعار المنتجات العلاجية قد يبدو الحل بعيد المنال

في موسم المانجو، لا تقتصر المتعة على الطعم فقط، بل تمتد أيضًا إلى الفوائد الصحية التي قد نغفل عنها، خاصة حين يتعلق الأمر بالقشر الذي نتخلص منه دون تفكير

في ظهيرة يوم حار، لا شيء يبدو أكثر إغراءً من كوب عصير قصب بارد ومنعش، بطعمه الحلو وسعره الزهيد. مشروب شعبي ارتبط في أذهان المصريين بالترطيب والطاقة

يواجه قطاع الحمضيات في البرازيل أزمة غير مسبوقة بعد إعلان الرئيس الأمريكي دونالد ترامب عن فرض رسوم جمركية جديدة بنسبة 50 على جميع المنتجات البرازيلية

رغم أن الجميع يركز على عصير الليمون لفوائده الصحية المتعددة، إلا أن ما يغفله الكثيرون هو أن السر الحقيقي يكمن في القشرة ، تلك الطبقة الخارجية الغنية

رغم شعبيته الكبيرة، تحذر الدكتورة أسماء صالح من أن عصير القصب قد يكون من أسوأ الخيارات الصيفية من حيث القيمة الصحية، خاصة عند الإفراط في تناوله.

تهتم الأمهات دائمًا بتقديم وجبات مغذية وآمنة لأطفالهن، خاصة في المراحل الأولى من النمو، حيث يكون الطفل في حاجة ماسة لعناصر غذائية متوازنة تدعم مناعته وتساعده على النمو الصحي

أطلق محافظ سوهاج الدكتور عبد الفتاح سراج، اليوم الإثنين ، إشارة بدء موسم عصير القصب بـ مصنع سكر جرجا لعام 2025.

أشارت دراسة جديدة، إلى أن تناول عصير البلسان يوميا قد يساهم في تحسين التمثيل الغذائي وإدارة الوزن من خلال تعديل بكتيريا الأمعاء. كما أنه يؤدي إلى تغييرات

رافق المحافظ خلال الزيارة الكيميائي إسماعيل محمد، رئيس قطاعات مصانع سكر أرمنت، والكيميائي جابر، رئيس قطاعات مصانع سكر قوص، والكيميائي أحمد صلحي محمود

مر قرن ونصف من الزمان، ولازال مصنع سكر أبو قرقاص بمحافظة المنيا يقف شامخًا، لاستقبال محصول قصب السكر عامًا بعد عام، لا يعرف التوقف وصوت دوران

فازت دار عصير الكتب للنشر والتوزيع بجائزة التميُّز في النشر عن فئة الترجمة خلال فعاليات معرض الرياض الدولي للكتاب 2024. تأتي هذه الجائزة تكريمًا لجهود الدار في تعزيز جسور التواصل الثقافي .

لاحتواء التفاح على مضادات الأكسدة التي تَقي من خطر الوفاة الخلوية الناتجة عن الأكسدة والالتهابات العصبيّة، كما يُساعد تناول عصير التفاح على إنتاج مادة الإستيل

وجهت وزارة الصحة والسكان رسالة هامة إلي الأمهات تضمنت بأنه لا ينصح باستخدام العصائر حتى العصائر الطازجة في العام الأول من عمر الطفل، ويمكن تقديم عصير الفاكهة

يحتوي البنجر على كميات مناسبة من النترات وهي المادة التي تتحول في الجسم إلى أحادي أكسيد النيتروجين ...

كشفت دراسة طبية حديثة، أن عصير التوت البري الأزرق يخفض نسبة السكر في الدم بحوالي 35 ما يمنع المضاعفات الخطيرة لدى مرضى السكري.

يعانى معظم الأطفال و الأمهات من الأنيميا ، مما ينتج عنه مشاكل كثيرة منها الإرهاق البدنى و عدم التركيز و النسيان؛ بسبب سوء التغذية