رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يحرص العديد من المستهلكين على شراء السمك الطازج بأنواعه المختلفة، لما يحتويه من فوائد غذائية، إلا أن اختيار النوع الجيد يعد عاملًا أساسيًا لتجنب المشكلات الصحية
مع انتهاء احتفالات شم النسيم، تتبقى كميات من الرنجة داخل العديد من المنازل، ما يدفع البعض للبحث عن أفضل الطرق للحفاظ عليها دون التأثير على جودتها أو تعريض الصحة للخطر
بعد الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة خلال احتفالات شم النسيم، يصبح من الضروري اتباع نظام غذائي يساعد الجسم على استعادة توازنه والتخلص من كميات الصوديوم الزائدة
قامت إدارة تموين شرق برئاسة الأستاذ رضا حسن مدير الإدارة و إشراف الأستاذ أحمد حسن رئيس الرقابة و الأستاذ نبيل عسكر و الأستاذ محمود رضوان مفتشى الادارة بحملات تموينية
تتجه موائد المصريين في احتفالات شم النسيم إلى تزيينها بالخضروات الطازجة وعلى رأسها البصل الأخضر والخس، إلا أن الإقبال على تناول هذه الأطعمة النيئة
تعد الرنجة من أشهر الأطعمة المرتبطة باحتفالات شم النسيم، ورغم أنها من الأسماك المملحة، فإنها تحمل قيمة غذائية مرتفعة تجعلها خياراً صحياً
تعد الشوكولاتة من أكثر الأطعمة المحببة لدى الكثيرين، لكنها قد تتحول من متعة بسيطة إلى مصدر إزعاج صحي عند الإفراط في تناولها، ومع ذلك
شهد الاهتمام بـالبروتين تزايدًا ملحوظًا خلال السنوات الأخيرة، نظرًا لدوره الحيوي في دعم وظائف الجسم المختلفة
في إطار جهود محافظة بورسعيد المكثفة لتشديد الرقابة على الأسواق والمحال العامة خلال موسم أعياد الربيع، وتنفيذاً لتوجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون محافظ بورسعيد، نجحت مديرية التموين
تعد التونة من أكثر أنواع الأسماك استهلاكًا وانتشارًا، خاصة خلال الاحتفال بـشم النسيم، حيث يفضلها الكثيرون كوجبة سريعة ومغذية لما تحتويه من عناصر غذائية مهمة
يحتفل المصريون غدًا الاثنين بـشم النسيم، وهي مناسبة تقليدية ترتبط بعادات غذائية مميزة يأتي في مقدمتها تناول الرنجة والفسيخ والأسماك المملحة
يؤدي العلاج الكيميائي إلى مجموعة من الآثار الجانبية التي تؤثر على الجسم، من أبرزها الغثيان، الإرهاق، فقدان الشهية، وتغير حاسة التذوق
أطلق الهلال الأحمر المصري، صباح اليوم الباكر، قافلة زاد العزة .. من مصر إلى غزة 174، حاملة عدد من شاحنات المساعدات الإنسانية العاجلة في اتجاه قطاع غزة.
مع دخول فصل الربيع وانتشار التوت في الأسواق وعلى الأشجار، تزداد التساؤلات حول قيمته الغذائية ومدى أمان تناوله، خاصة لمرضى السكري أو من يتبعون أنظمة غذائية لإنقاص الوزن
تواصل دولة الإمارات العربية المتحدة، جهودها الإنسانية المتواصلة عبر جسر حميد الجوي، لإيصال 100 طن من المساعدات الإغاثية العاجلة إلى الأشقاء في قطاع غزة
تمكن فريق من الباحثين بجامعة إلينوي من ابتكار طريقة جديدة لإعداد البطاطس المقلية بطريقة صحية، تقلل من امتصاص الزيت دون المساس بالنكهة المقرمشة التي يحبها المستهلكون
مع اقتراب احتفالات شم النسيم، يزداد الإقبال على شراء الرنجة والفسيخ، إلا أن خبراء التغذية يحذرون من مخاطر بعض المنتجات غير المضمونة
قاد المهندس ناصر العفيفي وكيل وزارة التموين بالغربية حملة تموينية مكبرة، عقب ورود معلومات عن وجود مخزن غير مرخص.
أطلق الهلال الأحمر المصري، صباح اليوم الباكر قافلة زاد العزة .. من مصر إلى غزة الثالثة بعد 170.
يعد الماء من العناصر الغذائية الأساسية للأطفال، حيث يلعب دورًا مهمًا في تنظيم حركة الأمعاء، ودعم وظائف الجسم الحيوية، والوقاية من مشاكل صحية مثل التهابات المسالك البولية وحصى الكلى