يعتبر البط المحشي جزءًا من التراث الغذائي المصري، ويحتل مكانة خاصة على موائد الإفطار في أول أيام رمضان.

شعورك بالعطش أثناء الصيام لا يرتبط فقط بقلة شرب الماء، بل مرتبط بشكل مباشر بنوعية العناصر الغذائية على مائدة السحور

المرارة هي كيس صغير على شكل كمثرى يقع أسفل الكبد، وتتمثل وظيفتها الأساسية في تخزين العصارة الصفراوية (الصفراء) التي تساعد الجسم على هضم الدهون

لا يقتصر صيام شهر رمضان على أبعاده الروحية والنفسية، بل يمثل أيضًا فرصة سنوية لإعادة ضبط نمط الحياة الصحي، من خلال تنظيم مواعيد الطعام

خلف المظهر الخارجي لدهون البطن، يكمن خطر خفي يُعرف بـ الدهون الحشوية ؛ وهي الدهون التي تغلف الأعضاء الداخلية وترتبط مباشرة بأمراض القلب

أوضح خبراء الصحة أن رحلة فقدان الوزن لا تعتمد فقط على ممارسة الرياضة، بل تشمل مجموعة من العوامل اليومية المهمة مثل نوعية الطعام، نمط النوم، مستوى التوتر

يعتبر الكثيرون أن قياس مستويات الكوليسترول الكلي هي الأساس لمراقبة صحة القلب والأوعية الدموية، إلا أن أطباء القلب يوضحون أن هذا المقياس وحده لا يوفر معلومات صحية كاملة

اتباع نظام غذائي صحي بعد النوبة القلبية يساعد على التعافي وتقليل خطر الإصابة بنوبة ثانية. تعرف على الأطعمة المسموح بها والممنوعة وفقًا لاستشاريي القلب لتحسين صحة الشرايين وخفض الالتهابات

يوضح الدكتور أحمد محمد، أخصائي التغذية العلاجية، أن الجدل حول تناول جلد الدجاج وأرجله لا يزال قائمًا بين من يراها مصدرًا غنيًا بالكولاجين والفوائد الغذائية، ومن يتجنبها خوفًا من الدهون

تزداد الحاجة لاتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خاصةً لـ مرضى الدهون الثلاثية، للحفاظ على صحة القلب وضبط مستويات الدهون في الدم خلال فترة الصيام والإفطار

يُعد الفلفل الحار من المواد الطبيعية الغنية بالعناصر المفيدة للصحة، إذ يمتلك خصائص تدعم المناعة وتحمي من عدد كبير من الأمراض المزمنة

ارتفاع الكوليسترول خطر صامت للقلب والشرايين، ويمكن خفضه دون أدوية من خلال الحركة اليومية، تناول الألياف، الدهون الصحية، الفيتوستيرولات، البروبيوتيك، الشاي الأخضر، والثوم والباذنجان

ينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول بتناول وجبة الإفطار فور الاستيقاظ، حيث تشير الدراسات إلى أن تخطي الإفطار قد يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات الكوليسترول الضار

ترتبط صحة القلب ارتباطًا وثيقًا بالنظام الغذائي، ولم تعد المخاطر مقتصرة فقط على الإفراط في تناول الملح أو الدهون، إذ أصبح السكر عنصرًا غذائيًا مؤثرًا بشكل

مع حلول فصل الشتاء، يتحول جفاف الجلد إلى أزمة موسمية يعاني منها ملايين الأشخاص حول العالم، مع ظهور تشققات اليدين، تقشّر الوجه، الحكة، والاحمرار

تشير الدراسات الحديثة إلى أن النساء غالباً ما يشعرن بالبرد أكثر من الرجال، ويعود ذلك إلى عوامل بيولوجية معقدة تشمل مستويات الهرمونات، وكتلة العضلات، وتوزيع الدهون في الجسم، بالإضافة إلى معدل الأيض

أصبح ماء الشعير المخفف بعصير الليمون من أكثر المشروبات الطبيعية انتشارًا بين الراغبين في الحفاظ على وزن صحي، لما له من فوائد متعددة

يلعب النظام الغذائي دورًا محوريًا في الحفاظ على الصحة العامة وإطالة العمر، فاختياراتنا اليومية على المائدة لا تؤثر فقط على الوزن أو الطاقة، بل تمتد آثارها إلى القلب والمخ والمناعة

كشفت الدكتورة ريم العدل، أخصائي التغذية العلاجية، أن مرض الكبد الدهني حالة شائعة تنتج عن تراكم الدهون الزائدة في خلايا الكبد بنسبة 5-10 من وزن الكبد

يُعد ماء الليمون من المشروبات الداعمة لفقدان الوزن بفضل تحسين الترطيب والهضم وكبح الشهية، ويكشف خبراء التغذية طرقًا ذكية لاستخدام الليمون يوميًا لتعزيز الحرق دون سعرات زائدة