رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد البصل من أهم الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية المفيدة، ويُصنف كـ كنز غذائي لما يحتويه من مضادات أكسدة قوية مثل الكيرسيتين
مع بداية ظهور المشمش في الأسواق، يزداد اهتمام الكثيرين بمعرفة تأثيره على الجسم وأهم فوائده الصحية، ووفقًا لما ذكره موقع tuasaude، فإن المشمش يُعد من الفواكه الغنية بالعناصر
تُعد شوربة الشوفان من الأطعمة الصحية التي يفضلها الكثيرون، خاصة خلال الأنظمة الغذائية الصحية أو في فصل الشتاء، لما تحتويه من عناصر غذائية مهمة تمنح الجسم فوائد متعددة وتدعم الصحة العامة
أكد المعهد القومي للتغذية أهمية نقع البقوليات قبل الطهي، موضحًا أن هذه الخطوة لا تُعد مجرد عادة تقليدية، بل لها فوائد صحية مهمة تسهم في تحسين عملية الهضم وتقليل مشكلات الجهاز الهضمي
يعتمد الكثير من الأشخاص على اللحوم والدواجن كمصدر أساسي للبروتين، بينما تُعد الأسماك من أكثر المصادر الغذائية توازنًا من حيث القيمة الغذائية وسهولة الهضم
انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي وصفات عشبية تُعرف باسم شاي الأنوثة، ويتم الترويج لها باعتبارها مشروبًا يساعد على تحسين المزاج وتنظيم الهرمونات وتعزيز صحة المرأة
يُعد عصير البرتقال من أكثر المشروبات الطبيعية انتشارًا، خاصة في وجبة الإفطار، نظرًا لاحتوائه على عناصر غذائية مهمة تدعم صحة الجسم وتعزز المناعة
يُعد البرقوق من الفواكه الموسمية المحببة لدى الكثيرين، لما يتمتع به من طعم مميز وقيمة غذائية عالية، إلا أن خبراء التغذية يحذرون من الإفراط في تناوله
تُعد الحمضيات مثل البرتقال والليمون واليوسفي والجريب فروت أكثر من مجرد فواكه منعشة، فهي تمثل منظومة غذائية متكاملة تدعم العديد من الوظائف الحيوية داخل الجسم
يعد الكاجو من أكثر أنواع المكسرات انتشارًا واستهلاكًا حول العالم، ويتميز بمذاقه المميز وقيمته الغذائية العالية، إلا أنه يرتبط لدى البعض باعتقاد شائع بأنه قد يرفع الكوليسترول ويؤثر سلبًا على صحة القلب
كشفت دراسة علمية حديثة أن الاختيار اليومي بين شرب الشاي أو القهوة قد يكون له تأثير على صحة العظام لدى النساء الأكبر سنًا
يعد الحفاظ على ترطيب الجسم بشكل كافٍ من العوامل الأساسية لدعم الصحة العامة، كما أن لدرجة حرارة الماء دورًا مهمًا في تعزيز بعض الفوائد الصحية
يعد قشر البرتقال من العناصر الغذائية التي غالبًا ما يتم التخلص منها دون إدراك قيمته الصحية الكبيرة، رغم أنه يحتوي على تركيز مرتفع من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة
تعد صعوبة الرضاعة الطبيعية أو تأخر بدايتها بعد الولادة القيصرية لعدة أيام أمرًا شائعًا بين الأمهات، لكنها لا تعني استحالة حدوثها
تواصل توصيات أطباء النساء والتوليد تأكيد أهمية اختيار الولادة الطبيعية كخيار أول ومفضل لإنهاء الحمل واستقبال المولود، نظراً لما توفره من فوائد صحية ونفسية لكل من الأم والجنين
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، تزداد فرص التعرض للإجهاد وفقدان السوائل، وهو ما قد يؤثر بشكل مباشر على كفاءة الجهاز المناعي
تعد الكبدة الكندوز من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، حيث تحتوي على نسب عالية من الحديد وفيتامين B12
قدم الدكتور جميل القدسي، خبير التغذية، عبر صفحته الرسمية على فيسبوك، مجموعة من الفوائد الصحية لتناول المكسرات المشكلة بالعسل
يعد لحم البط من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، حيث يحتوي على نسبة عالية من السيلينيوم، وهو من المعادن الأساسية التي تعمل كمضاد قوي للأكسدة
يعد البيض من أكثر الأطعمة شيوعًا في الوجبات اليومية، بفضل احتوائه على نسبة جيدة من البروتين والدهون التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة مناسبة