رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد التجميد من أكثر الوسائل شيوعًا لدى ربات البيوت للحفاظ على الطعام وتوفير الوقت والجهد وتقليل الهدر الغذائي، إذ يتيح الفريزر تخزين المكونات والوجبات المطهية لاستخدامها لاحقًا بسهولة
مع موجة الطقس البارد الحالية، تكتسب وجبة السحور أهمية كبيرة، كونها تزود الجسم بالطاقة اللازمة لساعات الصيام الطويلة وتدعم المناعة في مواجهة نزلات البرد والإنفلونزا
يعتبر البنجر من الأطعمة المعروفة بقدرته على تحسين تدفق الدم بفضل احتوائه على النترات الطبيعية، إلا أن الاعتماد على صنف واحد لا يمنح الجسم الفوائد القصوى
يوفر شهر رمضان تحديات خاصة لمرضى ارتفاع ضغط الدم في تنظيم وجبات الإفطار والسحور، ينصح الأطباء بالالتزام بنظام غذائي متوازن، تقليل الملح والدهون، وتناول
يُعد الخيار من أفضل الأطعمة التي يُنصح بتناولها في وجبة السحور خلال شهر رمضان، نظرًا لارتفاع محتواه من الماء وانخفاض سعراته الحرارية
يُعد التعب والإرهاق أثناء الصيام في أول أيام رمضان أمرًا طبيعيًا نتيجة التغيير المفاجئ في نمط الحياة، وأوضح الدكتور مصطفى النجار، استشاري التغذية العلاجية
يعدشهر رمضان فرصة عظيمة لتحسين الصحة وتنظيم العادات الغذائية إلا أن تغيّر مواعيد تناول الطعام، أو الإفراط في الأكل عند الإفطار، أو اختيار أطعمة غير صحية يؤدى الي ظهور بعض مشاكل في الجهاز الهضمي
مع حلول رمضان، يواجه مرضى القلب تحديات غذائية. تعرف على الأطعمة الممنوعة، الحلويات والمشروبات المحلاة، ونصائح غذائية آمنة للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية
الشعور بالانتفاخ بعد وجبتي الإفطار والسحور من أكثر المشاكل التي تواجه الصائمين خلال رمضان
تعرفي على النظام الغذائي الأمثل للحوامل في رمضان لتجنب زيادة الوزن وحماية الجنين، مع أهم الأطعمة لتعزيز المناعة ونصائح للسحور والإفطار
تعرف على فوائد تناول الجبن القريش في سحور رمضان، ودورها في تعزيز الشبع، استقرار سكر الدم، دعم العضلات والمناعة، والحفاظ على الوزن
خلال رمضان، قد تسبب بعض الأطعمة مثل المقليات، المخللات، والحلويات الشعور بالإرهاق والعطش
في ظل تزايد معدلات الإصابة بالسرطان عالميًا، يتجه الاهتمام العلمي إلى دور نمط الحياة والغذاء في الوقاية من هذا المرض الخطير
يعتقد البعض أن الإفراط في تناول الطعام خلال السحور يمنح شعورًا بالشبع لساعات طويلة، لكن هذه العادة قد تسبب ألمًا في المعدة والأرق أثناء الصيام
مع ساعات الصيام الطويلة خلال رمضان، يحتاج مرضى السكر إلى نظام غذائي متوازن لتجنب تقلبات مستويات الجلوكوز ومضاعفات صحية
تكتسب وجبة السحور أهمية خاصة في شهر رمضان، كونها الوجبة التي يعتمد عليها الجسم لمواجهة ساعات الصيام الطويلة
شعورك بالعطش أثناء الصيام لا يرتبط فقط بقلة شرب الماء، بل مرتبط بشكل مباشر بنوعية العناصر الغذائية على مائدة السحور
مع تزايد حالات الربو وتأثيره على جودة الحياة اليومية، يصبح النظام الغذائي أداة أساسية لدعم صحة الرئتين وتقليل الالتهابات
يُعد البنجر من الخضراوات الجذرية الغنية بالمركبات الطبيعية التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية، بفضل احتوائه على النترات الطبيعية التي تتحول داخل الجسم إلى أكسيد النيتريك
تعرف على أفضل مشروبات غنية بالألياف تدعم صحة الجهاز الهضمي والقلب وتعزز المناعة، وفقًا لموقع Taste Table، مع نصائح مهمة لزيادة الألياف بطريقة آمنة