رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تشير الدكتورة إلى أن هناك خمسة أطعمة مدعومة بالدراسات العلمية يمكن أن تساعد في تقليل مقاومة الأنسولين وتحسين الصحة العامة:..
يساعد خل التفاح على إبطاء امتصاص الكربوهيدرات ، مما يقلل من ارتفاع سكر الدم بعد تناول الوجبات، وهو ما يجعله مفيدًا خاصة لمن يعانون من اضطرابات في السكر....
تلعب التوابل دورًا يتجاوز مجرد إضافة النكهة إلى الطعام، فهي تحتوي على مركبات نشطة تساهم في دعم الصحة العامة، خاصة لدى مرضى السكري
مع انطلاق مدفع الإفطار، يتسارع الصائمون لترطيب أجسامهم بالمشروبات التقليدية، ولكن وراء هذا الانتعاش قد يكمن خطر صحي داهم
لطالما ارتبط اسم الزنك بتقوية الجهاز المناعي ومواجهة نزلات البرد، إلا أن العلم الحديث يسلط الضوء اليوم على وظيفة لا تقل أهمية؛ وهي قدرته الفائقة على ضبط إيقاع السكر داخل الجسم
شهر رمضان مليء بالأطعمة الشهية والحلويات التقليدية مثل الكنافة، القطايف، والبقلاوة، إضافة إلى العصائر الرمضانية كقمر الدين والتمر هندي
يعاني كثيرون خلال شهر رمضان من زيادة الرغبة في تناول الحلويات بعد الإفطار، وهو ما يرتبط بتقلبات مستوى السكر في الدم
يُعد القرنفل من النباتات العطرية التي تحظى باهتمام متزايد خلال شهر رمضان، نظرًا لما يُنسب إليه من خصائص صحية قد تساعد الصائمين على مواجهة
لا يقتصر وجود التمر على مائدة الإفطار في رمضان على كونه عادة متوارثة، بل يستند إلى فوائد غذائية مثبتة، فالتمر يمنح الجسم طاقة سريعة بعد الصيام، ويدعم صحة القلب والجهاز الهضمي والمناعة
يُعد الخيار من أفضل الأطعمة التي يُنصح بتناولها في وجبة السحور خلال شهر رمضان، نظرًا لارتفاع محتواه من الماء وانخفاض سعراته الحرارية
مع حلول شهر رمضان، تتصدر مائدة الإفطار المشهد اليومي في كل بيت، لكن خبراء التغذية يؤكدون أن ترتيب أطباق الإفطار في رمضان لا يقل أهمية عن نوعية الطعام نفسه
تعرف على أعراض وعوامل خطر مرض السكر من النوع الثاني وفق تقرير موقع Times Now، وكيفية إجراء الفحوصات المبكرة لتجنب المضاعفات، مع نصائح الوقاية بنمط حياة ص
تعرف على فوائد تناول الجبن القريش في سحور رمضان، ودورها في تعزيز الشبع، استقرار سكر الدم، دعم العضلات والمناعة، والحفاظ على الوزن
يعتمد التحكم في سكر النوع الثاني على توازن دقيق بين الغذاء، النشاط البدني، والأدوية. إدخال أي مكمل غذائي دون إشراف طبي قد يؤثر على استجابة الجسم للإنسولين أو على امتصاص الدواء
كيف يضبط مرضى السكري مستوى السكر قبل الصيام؟ تعرف على أهم النصائح الطبية لتقييم الحالة الصحية، توزيع الوجبات، اختيار سحور منخفض المؤشر الجلايسيمي، وتنظيم السوائل
يمثل وقت الإفطار لحظة فارقة للجسم بعد ساعات طويلة من الصيام، حيث يكون في أمسّ الحاجة إلى اختيار ذكي للأطعمة يعيد له الطاقة دون إرهاق أو ارتفاع مفاجئ في سكر الدم
تُعد بذور الشيا من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الكبيرة والصغيرة، حيث تحتوي على الألياف
يبحث مرضى السكري دائمًا عن بدائل صحية تقلل من تقلبات سكر الدم دون حرمان تام من المذاق الحلو.
بعض العادات اليومية مثل تناول الوجبات الخفيفة باستمرار، والمشروبات المحلاة، والكربوهيدرات المكررة، والأكل ليلًا قد ترفع مستويات الأنسولين وتزيد خطر مقاومة الإنسولين ومشكلات التمثيل الغذائي
مع أذان المغرب، يلجأ كثيرون لكوب العصير ظنًا أنه أسرع وسيلة لتعويض الطاقة بعد الصيام. لكن الحقيقة، كما يؤكد المتخصصون، أن هذه العادة قد تكون سببًا مباشرًا