يُعد عصير الليمون من أكثر المشروبات الطبيعية انتعاشًا خلال فصل الصيف، كما يشتهر بفوائده الصحية المتعددة.

يُعد تطور اللغة والكلام من أهم المؤشرات التي تعكس نمو الطفل بشكل طبيعي، لذلك لا يقتصر دور الوالدين على توفير التغذية والرعاية الصحية فقط.

مع انتشار المعلومات الغذائية عبر مواقع التواصل الاجتماعي، تتداول الكثير من النصائح والمقارنات التي قد تبدو صحيحة للوهلة الأولى.

أكد محافظ الغربية الدكتور علاء عبد المعطي، استمرار الحملات التموينية اليومية بجميع المراكز والمدن، لمواجهة الغش التجاري والاحتكار وضبط الأسواق، مشددا على ضرورة اتخاذ

أكد علاء ميهوب لاعب منتخب مصر السابق، أن حسام حسن بذل جهودًا كبيرة خلال الفترة الماضية للوصول إلى الأسلوب الأمثل الذي يتناسب مع إمكانيات لاعبي المنتخب

يقول الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، إن الكركديه يُعد من أشهر المشروبات الصحية التي يزداد الإقبال عليها خلال فصل الصيف

يُعد الحليب من أكثر الأغذية انتشارًا حول العالم، لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة تدعم صحة العظام والعضلات والجهاز المناعي

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن تحقيق طفرة كبيرة وغير مسبوقة في معدلات توريد محصول القمح للموسم الحالي، حيث تخطت الكميات الموردة حاجز الـ 4.3 مليون طن حتى الآن

يقول الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، إن التونة تُعد من أكثر الأطعمة البحرية شعبية.

يقول الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، إن الخميرة من أكثر المكونات الغذائية التي تدور حولها الكثير من المفاهيم الخاطئة.

تقدم السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بخالص الشكر والتقدير إلى جميع العاملين بـ وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندسين، والباحثين، والأطباء البيطريين، وكافة الهيئات

يُعد غسل اللحوم قبل الطهي من العادات الشائعة في كثير من المنازل، اعتقادًا بأنه يساعد على تنظيفها والتخلص من الجراثيم والملوثات

يفاجأ بعض الأشخاص بعد العيد بتغير لون اللحوم المخزنة إلى اللون الأخضر أو ظهور روائح غير معتادة، فيظنون أن المشكلة تعود إلى الذبيحة نفسها أو إلى خطأ أثناء الذبح.

توضح الدكتورة إسراء أشرف، أخصائي سلامة وجودة الأغذية، أنه عند تنظيف الممبار قد تظهر أحيانًا حبيبات أو عقد صغيرة بيضاء أو مصفرة، وعند فتحها قد تخرج منها مادة تشبه الصديد

أثناء فحص لحوم الأضاحي وأحشائها، قد يلاحظ البعض وجود أكياس بيضاء أو مائلة للاصفرار بارزة داخل الكبد أو الرئة، وهو مشهد يثير القلق والتساؤلات حول مدى سلامة هذه الأعضاء للاستهلاك

توضح الدكتورة إسراء أشرف، أخصائي سلامة وجودة الأغذية، أن السائل الذي يتجمع أسفل اللحوم أثناء الإذابة ليس دمًا كما يعتقد الكثيرون، بل هو خليط من البروتينات الذائبة والمعادن المهمة

اختتم الأزهر الشريف، بالتعاون مع إذاعة القرآن الكريم، في رابع أيام عيد الأضحى المبارك، الاحتفال من رحاب الجامع الأزهر؛ بموسم الحج وعيد الأضحى لعام 1447هـ،

يقول الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، إن الفول السوداني من أكثر الأطعمة شعبية بين الكبار والصغار، ويعتقد الكثيرون أنه من المكسرات

يقول الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، إن الجدل حول الخبز والجلوتين ازداد خلال السنوات الأخيرة، خاصة مع انتشار معلومات تربط بين تناول القمح ومشكلات الجهاز الهضمي