رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
في أكوابٍ من العصير البارد وعلى أطراف الحقول الخضراء، يظلّ قصب السكر رمزًا للانتعاش والطاقة في البيوت المصرية والعربية
يُعد خل التفاح من أشهر المواد الطبيعية المستخدمة في دعم الصحة، وقد ارتبط اسمه في السنوات الأخيرة بخسارة الوزن وتحسين مستويات السكر في الدم
عادةً ما يُهمل الكثيرون قشر البرتقال، ويُرمى دون أي تفكير، رغم أنه يحمل فوائد صحية وجمالية مذهلة. من تحسين الهضم وتنظيم السكر في الدم إلى تعزيز صحة البشرة والشعر
القرع الأحمر أو اليقطين ليس مجرد خضار شهي على المائدة، بل يحمل فوائد صحية وجمالية مذهلة. من تعزيز صحة البشرة والشعر، إلى دعم الحمل وتقوية المناعة، والحد من مشاكل الهضم والسكر
وجه المجلس القومي للمرأة التهاني إلى الأستاذة نيفين جامع...
ارتفاع مستويات السكر في الدم أصبح من أبرز المشاكل الصحية التي تؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم، سواء المصابين بالسكري أو المعرضين للإصابة به
اختتم فرع ثقافة الإسكندرية، التابع لـ الهيئة العامة لقصور الثقافة، اليوم السبت، فعاليات القافلة الثقافية لقرية نجر السكر ( 15 ) التابعة لمركز ومدينة برج العرب، والتي انطلقت الأربعاء الماضي
يُعد السكر الصناعي من أكثر المضافات شيوعًا في الطعام الحديث، لكنه يحمل مخاطر صحية كبيرة عند الإفراط في تناوله. تتجاوز هذه المخاطر زيادة الوز
قد يبدو كوب اللبن بالنكهة المفضلة لطفلك وسيلة سهلة لجعله يحب شرب الحليب، لكن خلف هذا المذاق اللذيذ تختبئ مخاطر صحية كبيرة. يحذر أطباء الأطفال من أن اللبن المطعّم بالنكهات
يُصنع الفريك من حبوب القمح الخضراء التي يتم حصادها قبل النضج الكامل، ثم تُحمص وتُطحن جزئيًا، مما يمنحه مذاقه المميز وقيمته الغذائية المرتفعة...
أكد عدد من خبراء التغذية أن الخل يُعد من أبرز المكونات الطبيعية التي تحمل فوائد صحية كبيرة، رغم بساطته وتوفّره في كل بيت
مرض السكر من أكثر الأمراض المزمنة انتشارًا في العالم، ويحتاج إلى متابعة دقيقة ووعي مستمر للحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم
قبل أن يغزو الدقيق الأبيض موائدنا، كان دقيق الحبة الكاملة هو الأساس في الغذاء اليومي، يمنح الجسم طاقة متوازنة وصحة قوية. لكن مع التغيرات الصناعية والتجارية،
في عالم الحلويات الصحية، تبحث الكثير من الأمهات ومرضى السكري عن وصفات تجمع بين المذاق الطيب والقيمة الغذائية العالية دون رفع معدل السكر في الدم. تقدم
رغم أن السكر يُقدَّم لنا باعتباره حلاوة الحياة ومصدر الطاقة الأول، إلا أن العلم والطب الحديثين يكشفان وجهًا آخر له أكثر خطورة. الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية، يضع النقاط فوق الحروف
يلجأ كثيرون إلى تناول الأطعمة الغنية بالسكريات دون الانتباه لتأثيرها المباشر على مستوى الإنسولين في الدم، ما قد يرهق البنكرياس ويزيد من احتمالية الإصابة بمرض السكري
السكر المكرر ليس مجرد مكون غذائي اعتدنا إضافته إلى مشروباتنا وأطعمتنا، بل هو مادة قد تتحول مع الوقت إلى إدمان صامت ينهك الجسم ويستنزف صحته. التخلي عنه ليس بالأمر السهل في البداية
لطالما ارتبط الملح في الأذهان بخطر ارتفاع ضغط الدم، حتى صار أول ما ينصح الأطباء بالابتعاد عنه عند الإصابة
يحتفل العالم باليوم العالمي للقهوة، المشروب الذي لا يكتفي بإيقاظنا صباحًا فحسب، بل يقدم أيضًا فوائد صحية متعددة، خصوصًا عند تناوله بدون إضافة السكر. يقول الدكتور محمد عدنان، أخصائي التغذية العلاجية
مع كوب شاي يوميًا، ليس فقط مزاجك من يتحسن، بل قد يكون جسدك في أمان أكبر من الكثير من الأمراض. يقول الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، إن الشاي لا يقتصر على كونه مشروبًا